1. Bierista
  2. Enigma Tamera Tripel
7,5

Enigma Tamera Tripel

Enigma (12)

Tamera is een bier met een zeer aangename exotische, fruitige geur die voortkomt uit het gebruik van Citra-hop. De smaak wordt versterkt door het gebruik van kandijsuiker en speciale mouten. Het recept voor Tamera werd in de loop van vele jaren verfijnd: meer dan 20 testbrouwsels werden gemaakt om de juiste combinatie van gist en hop te vinden voor het optimale aroma en smaak. Inspiratie voor de naam komt van de naam van de Belgische rivier 'Demer', vermoedelijk afgeleid van de Keltische 'Tamera' of 'Tamara', wat 'Zwarte rivier' betekent. In het oude Groot-Brittannià was Tamara, afgebeeld op het etiket, ook de godin van rivieren en beken. In het label tonen de brouwers Tamera met geurige hop, die ze transformeert in een heerlijke gouden Belgische tripel.

Details

Brouwerij
Enigma
Bierstijl
Tripel
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Enigma Tamera Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Belgische tripel, iets troebel met een mooie schuimkraag"

Kees Kremer

11.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudgeel, licht troebel met een mooie fijne schuimkraag

7,5 Neus Mout, hop, kruiden

7,5 Smaak Mout, iets citrus, klein bittertje

Spijssuggestie Pittige kazen, rood vlees

7,6

"Frisse fruitige en iets kruidige tripel "

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel vrij helder met grote witte schuimkraag

7,1 Neus Zoetmoutig fruitig

7,5 Smaak Zoetmoutig fruitig en iets kruidig

Spijssuggestie Nasi of bami

7,1

"Een zoete en vooral fruitige tripel"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,1 Zicht goudgeel, helder, redelijke schuimkraag

7,0 Neus fruitige aroma's en zoet

7,1 Smaak fris, fruitig, zoetig, heel klein bittertje

Spijssuggestie kipgerecht

7,5

"Frisfruitige tripel met een volle body."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, troebel met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Zoetig, fruitig.

8,0 Smaak Zoete aandronk, fris en fruitig, tropisch fruit en citrus aromas, mildbittere afdronk.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--