7,5

Enigma Hopnytized

Enigma (12)

Enigma Hopnytized is een New England IPA met 8% alcohol. Een bier vol met fruit en hop.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Enigma Hopnytized is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Prima IPA. Wellicht wat braaf, maar wel een goede dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Heel licht, beetje tweeschijn. Schuimt wat onregelmatig.

7,0 Neus Ruikt naar verse hop, maar heel sterk is het niet.

7,6 Smaak Citrus en mild hoppig. Heel fruitig.

Spijssuggestie Pittige/kruidige gerechten en pittige kazen.

7,2

"Veel Belgische IPA' s zijn mijns inziens vaak wat terughoudend of zelfs iets conservatief. Dit resulteert vervolgens in een IPA die wel hoppig en/of fruitig is, maar dan slechts bescheiden. Deze IPA valt niet onder die noemer en dat is waarschijnlijk te danken aan het gebruik van maar liefst 6 hopsoorten. Dit is dan ook een aangename verrassing, want zowel de hop alsook het fruit is in de geur en de smaak stevig aanwezig. Lekker!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.

7,2 Zicht Troebel oranje met een bescheiden laag wit schuim.

7,2 Neus Hop, tropisch fruit, mango.

7,4 Smaak In de eerste aanzet proef je en zoetje, dat vervolgens vergezeld wordt door een zuurtje. Tot slot een stevige maar smaakvolle hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Vegetarische pasta met courgette, olijven en pijnboompitjes.

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen