7,5

Enigma Hopnytized

Enigma (12)

Enigma Hopnytized is een New England IPA met 8% alcohol. Een bier vol met fruit en hop.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Enigma Hopnytized is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Prima IPA. Wellicht wat braaf, maar wel een goede dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Heel licht, beetje tweeschijn. Schuimt wat onregelmatig.

7,0 Neus Ruikt naar verse hop, maar heel sterk is het niet.

7,6 Smaak Citrus en mild hoppig. Heel fruitig.

Spijssuggestie Pittige/kruidige gerechten en pittige kazen.

7,2

"Veel Belgische IPA' s zijn mijns inziens vaak wat terughoudend of zelfs iets conservatief. Dit resulteert vervolgens in een IPA die wel hoppig en/of fruitig is, maar dan slechts bescheiden. Deze IPA valt niet onder die noemer en dat is waarschijnlijk te danken aan het gebruik van maar liefst 6 hopsoorten. Dit is dan ook een aangename verrassing, want zowel de hop alsook het fruit is in de geur en de smaak stevig aanwezig. Lekker!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.

7,2 Zicht Troebel oranje met een bescheiden laag wit schuim.

7,2 Neus Hop, tropisch fruit, mango.

7,4 Smaak In de eerste aanzet proef je en zoetje, dat vervolgens vergezeld wordt door een zuurtje. Tot slot een stevige maar smaakvolle hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Vegetarische pasta met courgette, olijven en pijnboompitjes.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen