5,9

Emelisse Smoked Rye IPA

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Smoked Rye IPA is een bier uit de Innovation Serie van de Zeeuwse brouwerij. Dit bier is gebrouwen met 20% rogge en 10% Weyermann Rookmout. De gebruikte hopsoorten zijn Simcoe en Cascade. Wat een smaakexplosie is dit!

Details

Brouwerij

Brouwerij Emelisse

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

6.2%

Categorie

Intens en Uitdagend

Kenmerken

Innovation Serie

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap

Gisting

Bovengistend

IBU

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

5,9

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

5,9

Emelisse Smoked Rye IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,9

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,7

"Ik vind hem veel te koolzuurachtig, ik zal dit biertje niet nogmaals kopen. "

Jelle Bommer

4.550

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,1 Zicht Een Amber kleurige biertje. Een beetje troebel met een luchtige schuimkraag die snel verdwijnt

7,1 Neus Rokerig en hopige geur

7,0 Smaak Vrij bitter met een zuurtje, de rookige smaak komt later, ook de alcohol gevoel volg later.

Spijssuggestie Wild vlees, stoofpotje of seizoensgerechten

5,2

"Bitter bier, dat niet zo direct het idee geeft van een rooksmaak, of het moet (een afgeleide van) het nadrukkelijke bitter zijn, waarvan het effect nou niet bepaald aangenaam treffend is (werkt sterk in op de darmen)."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

5,0 Zicht Oranje, doorzichtig en met koolzuur. Overdadig, zeer (te) stabiel (trekt niet snel genoeg op), fijn en gebroken wit schuim.

5,1 Neus Moutig, iets bitter.

5,2 Smaak Zeer bittere smaak met wat zoet doorspekt. Beperkt smaak territorium. In de afdronk sterke (als onaangenaam ervaren) bitterheid.

6,0

"Het bittere overheerst waardoor er weinig andere smaken en geuren overblijven"

Henk Willeboordse

7.695

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Heel mooi van kleur met een fikse schuimkraag

6,0 Neus

5,5 Smaak Bitter

5,5

"Wat het label beloofd, je proeft het gerookte van de mout. Jammer is dat dit het fruitige van een IPA overheerst.je blijft de rooksmaak lang proeven. Het is niet een echt geheel."