1. Bierista
  2. Emelisse White Label Butterscotch Toffee Stout BA 2021
8,4

Emelisse White Label Butterscotch Toffee Stout BA 2021

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse White Label Butterscotch Toffee Stout BA 2021 is een pittige Stout met koffie, rum en butterscotch tonen. Lekker bij hartige worsten, vette vis en een mooi stukje kaas.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Stout
Alcohol
12.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse White Label Butterscotch Toffee Stout BA 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Stevig bier uit de White Label collectie met behoorlijk rum en tonen van butterscotch en toffee."

Kees Kremer

11.045

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Zeer donker met weinig schuim dat wat aan glas plakt

7,9 Neus Rum, koffie en toffee.

8,2 Smaak Tonen van koffie toffee en butterscotch met een goede toevoeging uit de rum- vaten. Zoet in de afdronk.

Spijssuggestie Kaasplank,

8,5

"Een zeer complexe stout vond ik dit met veel smaken die aanwezig zijn"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Een donkerbruin ondoorzichtig bier met een licht bruine schuimkraag

8,6 Neus heerlijke geuren van koffie, rum en butterscotch

8,4 Smaak tijden de smaak test viel de smaak van de koffie in combinatie met de rum en de butterscotch op, het was een mooie smaak explosie in de mond

Spijssuggestie Vette vis, Hartige worsten, stukje jonge kaas, gekruid vlees.

25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--