6,3

Emelisse Spring Time

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Spring Time is een Helles Bock. Fruitig met een bitter karakter. Dit seizoensbier is gebrouwen met Simcoe hop. Tonen van citrus, mandarijn en peer.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Spring Time is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,2

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Weinig geurend, fris en fruitig bier licht zoet bier, geen overweldigende smaak, maar wel een lekker fris hoppige afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel bier, troebel, en weinig koolzuur bevattend. De kraag is wit van kleur, bestaat uit fijne belletjes, is klein en niet houdbaar

6,5 Neus Fris, fruitig, iets zoet en een klein citrus toon. Het bier heeft sowieso weinig geur.

6,5 Smaak Fris, fruitig, licht zoet en te weinig koolzuurprikkeling. De afdronk is fris hoppig.

Spijssuggestie gegeten met een gemengde salade

6,0

"Niet heel bijzonder. Vrij basic qua smaken. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel/goud met een witte schuimkraag die snel verdwijnt.

6,0 Neus Moutig met een zuurtje.

5,4 Smaak Vrij vlak van smaak. Proeft moutig met een citrus aroma. Ook een beetje chemisch.

Spijssuggestie Kip of jonge kaas.

6,5

"Een vrij vlak bier waarin de smaak en geur zeer snel verdwijnt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

6,0 Neus Weinig geur, beetje citrus fruit

6,0 Smaak Weinig smaak en vrij vlak

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen