1. Bierista
  2. Emelisse Spring Time
6,3

Emelisse Spring Time

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Spring Time is een Helles Bock. Fruitig met een bitter karakter. Dit seizoensbier is gebrouwen met Simcoe hop. Tonen van citrus, mandarijn en peer.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Helles Bock
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Spring Time is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,2

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Weinig geurend, fris en fruitig bier licht zoet bier, geen overweldigende smaak, maar wel een lekker fris hoppige afdronk."

Peter Reijntjes

19.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel bier, troebel, en weinig koolzuur bevattend. De kraag is wit van kleur, bestaat uit fijne belletjes, is klein en niet houdbaar

6,5 Neus Fris, fruitig, iets zoet en een klein citrus toon. Het bier heeft sowieso weinig geur.

6,5 Smaak Fris, fruitig, licht zoet en te weinig koolzuurprikkeling. De afdronk is fris hoppig.

Spijssuggestie gegeten met een gemengde salade

6,0

"Niet heel bijzonder. Vrij basic qua smaken. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel/goud met een witte schuimkraag die snel verdwijnt.

6,0 Neus Moutig met een zuurtje.

5,4 Smaak Vrij vlak van smaak. Proeft moutig met een citrus aroma. Ook een beetje chemisch.

Spijssuggestie Kip of jonge kaas.

6,5

"Een vrij vlak bier waarin de smaak en geur zeer snel verdwijnt"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

6,0 Neus Weinig geur, beetje citrus fruit

6,0 Smaak Weinig smaak en vrij vlak

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--