6,4

Eleven Tartopia

Eleven Brewery (22)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Tartopia is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,3

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,2

"Niet te doen, dit zure biertje. Maar zelfs als je het cadeau krijgt, drink je hem keurig op voor een beoordeling op bierista.nl"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,2 Zicht Lichtgeel, troebel met wit, fijn schuim.

5,2 Neus Fruitig en vooral zuur. In de verste verte kun je iets van koffie bespeuren, maar die maakt de geur niet aantrekkelijker.

5,2 Smaak Fruitig, fris met een enorm citroenzure smaak. De koffie is ver te zoeken.

Spijssuggestie Zachte geitenkaas.

6,5

"Redelijk milde sour met tonen van fruit en koffie. Niet al te zuur. Wat plat in de mond, en geen bijzonder aantrekkelijk uiterlijk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel met een scheutje amber, mistig, met een kleine, witte kraag van niet houdbaar fijn schuim. Niet echt een aantrekkelijk uiterlijk.

7,0 Neus Fruitig, met een hint van koffie.

6,5 Smaak Ja een sour. Je proeft wel degelijk fruit en koffie, weliswaar beide aan de dunne kant. Een aparte combinatie, die wel werkt. Gelukkig niet al te zuur. Vrij mild voor een sour. Fruit vooral in de smaak, koffie in de afdronk met een goede hop bitterheid.

Spijssuggestie geen idee...

7,6

"koffie, fruitig, licht zuur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht geel, helder, bruisend, dunne schuimkraag

6,5 Neus licht zuur

7,5 Smaak koffie, fruitig, licht zuur

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen