1. Bierista
  2. Einbeck Bock
8,1

Einbeck Bock

Brouwersnös (21)

Einbeck Bock is een Bockbier van 7,5%. Collab tussen Brouwersnös en Einbeck.

Details

Brouwerij
Brouwersnös
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Einbeck Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een mooi glas bier met een stevige schuimkraag, vol en zacht van smaak met een heerlijke frisse tinteling van koolzuur"

Hans Leijen

2.990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,6 Zicht Mooie stevige schuimkraag, donker en troebel

8,2 Neus Moutig en kruidig

9,5 Smaak Vol en zacht van smaak, kruidig, tinteling door koolzuur en heerlijke nasmaak

Spijssuggestie heerlijk met een ambachtelijke metworst

7,4

"Een mooie samenwerking van Brouwersnös en Einbeck, waaruit een mooi kruidig en moutig bokbier is voortgekomen"

Kees Kremer

11.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker met een cremewitte stevige schuimkraag

7,2 Neus Gebrande mout, kruidig

7,3 Smaak Mout, kruiden, tonen van zoethout en caramel. Iets bitter in afdronk

Spijssuggestie Wildgerechten

8,0

"gebrande mout en lekker bitter"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerbruin met iets een rode gloed en troebel, mooie gekleurdecen blijvende schuimlaag

8,0 Neus gebrande mout/rokerig, koffie/karamel.

8,0 Smaak gebrande mout en iets fruitig, rood fruit en licht kruidig. iets een licht zoetje en een lichte frisse prikkel. smaak van karamel en koffie, met vanaf de eerste slok een bittere (na)smaak, wat ik wel lekker vind. (koffie)bitter blijft lang hangen, iets wrang mondgevoel maar zeker niet vervelend.

Spijssuggestie stukjes pure chocolade, winterkost

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--