6,3

Eeuwig Zonde Quadrupel

Brouwerij Eeuwig Zonde (8)

Eeuwig Zonde Quadrupel heeft een complexe smaak met de duidelijke aanwezigheid van mout en alcohol. Je proeft in dit bier de karamel, donker fruit, chocolade en bruine kandij. De Quadrupel is in balans maar ook krachtig en geeft een vol en rond mondgevoel.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
EBC
48

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Eeuwig Zonde Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Dit bier valt vooral op door zijn (te) erge alcoholische geur en smaak. Verder ruik je heel ver iets van karamel, maar voor de rest springt er niet echt wat uit. Het is voor mij persoonlijk een te zoete quadrupel."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amberrood troebel bier. Ik kreeg er geen schuimkraag bij.

6,5 Neus Een erg alcoholisch zoete geur. Verder ruik je erg licht karamel.

6,0 Smaak Het heeft een heel erg alcoholisch zoete smaak, iets te erg naar mijn mening. Voor de rest springt er niet echt iets uit.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen