6,9

Eeuwig Zonde Quadrupel

Brouwerij Eeuwig Zonde (8)

Eeuwig Zonde Quadrupel heeft een complexe smaak met de duidelijke aanwezigheid van mout en alcohol. Je proeft in dit bier de karamel, donker fruit, chocolade en bruine kandij. De Quadrupel is in balans maar ook krachtig en geeft een vol en rond mondgevoel.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
EBC
48

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Eeuwig Zonde Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi uitziend bier met een niet al te intensieve, maar aangename geur. Zoet, maar niet te, lichte geroosterde tonen met een kruidige noot in de smaak, met een duidelijke alcoholische inbreng. Niet al te dik, maar toch zeer smaakvol. Lekker om rustig van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruinrood helder bier met een medium grote, beige kraag van fijne belletjes die goed stabiel is en waarvan de resten aan de glaswand blijven kleven. Weinig zicht bare koolzuurbelletjes maar dat stoort niet.

7,0 Neus De zoete geur is met mouttonen en alcohol gemengd. Een lichte en aangename kruidige toon is er ook in.

7,5 Smaak Lekker zoet, maar niet overdreven. Geroosterde tonen in de smaak met een alcoholische kruidigheid. Geen dik mondgevoel, wel alcoholisch van smaak. Toch een heel aardige quadrupel[pel om rustig van te genieten.

Spijssuggestie medium rare rundvlees burger met een frisse salade

6,3

"Dit bier valt vooral op door zijn (te) erge alcoholische geur en smaak. Verder ruik je heel ver iets van karamel, maar voor de rest springt er niet echt wat uit. Het is voor mij persoonlijk een te zoete quadrupel."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amberrood troebel bier. Ik kreeg er geen schuimkraag bij.

6,5 Neus Een erg alcoholisch zoete geur. Verder ruik je erg licht karamel.

6,0 Smaak Het heeft een heel erg alcoholisch zoete smaak, iets te erg naar mijn mening. Voor de rest springt er niet echt iets uit.

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026: eerbetoon aan een klassieker

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026 zet een iconisch trappistenbier in de schijnwerpers. Ontdek het verhaal achter deze bijzondere editie.

Verder lezen

Driehoekstest met bier - zo proef je blind het verschil

Drie glazen, twee bieren: herken jij het verschil? Leer hoe je thuis een driehoekstest doet en wat de uitslag zegt over jouw smaakvermogens.

Verder lezen

Henri Reuchlin: bierkenner, auteur en biersommelier

Henri Reuchlin is bierkenner, auteur en biersommelier. Ontdek zijn rol in de Nederlandse biercultuur, zijn boeken en zijn nieuwste HOP ODE.

Verder lezen

Hop Ode - nieuwe boek van Henri Reuchlin gepresenteerd

Henri Reuchlin presenteert HOP ODE tijdens het Fresh Hop Festival. Ontdek zijn nieuwe boek vol verhalen over hop, bier en biergeschiedenis.

Verder lezen