7,8

Eanske Donkere Dagen

Brouwerij Eanske (10)

Donkere Dagen van Brouwerij Eanske is een Imperial Schwarz, wat betekent dat dit bier krachtiger is dan een reguliere schwarzbier. Het donkere bier combineert bitter met zoet en dat levert een mild smaakvol bier op.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Imperial Schwarz
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Eanske Donkere Dagen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Na de schuimfontein blijft een halve fles smaakvol bier over. Mooie volle donkere tonen, zoet, licht kruidig, licht moutig, met een kleine koffietoon. In de afdronk is nog een bittertje wat redelijk lang aanhoud."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Fles opent met een ferme sis, en de schuimfontein begint te spuiten. Eer het stopt is de halve fles leeg, dat was schrikken. Wat rest is donkerbruin, ondoorzichtig bier met een medium schuimkraag van fijn, vrij donker bruin schuim dat zich langzaam terugtrekt.

7,0 Neus Geen al te intensieve geur. Licht kruidig en wat geroosterde mout.

7,5 Smaak Smaak is zoet, licht moutig, iets kruidig, heeft een lichte koffie toon en is in de afdronk fris. Nasmaak heeft een bittertje wat redelijk lang blijft hangen.

Spijssuggestie Gehakbal met bruine jus

8,0

"lekker Bier voor bij of na een stamppot maaltijd"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerrood/bruin en troebel met iets zwevende deeltjes met mooi mokka schuimlaag

8,0 Neus geroosterde mout

8,0 Smaak iets geroosterde mout, redelijk vol en mild mondgevoel. zoetig, iets karamel en koffie. zoetige en milde afdronk met een fijn bittertje.

Spijssuggestie stamppotten, spareribs, chocolade desserts

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen