1. Bierista
  2. Duits & Lauret Wiess
6,9

Duits & Lauret Wiess

Fortbrouwerij Duits & Lauret (11)

Een ongefilterde versie van het type Kölsch. Smaakvol en prettig doordrinkbaar. Subtiel gehopt met uitsluitend Duitse nobele hopsoorten en volgens het Duitse Reinheitsgebot.

Details

Brouwerij
Fortbrouwerij Duits & Lauret
Bierstijl
Kölsch
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Duits & Lauret Wiess is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Licht moutig, licht zoet"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Oranje, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,2 Neus Zoetig, lichte hop

7,4 Smaak Licht moutig, licht zoet

6,7

"De Wiess moet een Kölsch nabootsen. Hij heeft ook wat weg van een gewoon pils. Deze was dan ook wat dunnetjes en niet heel krachtig in smaak."

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Goudgeel, troebel met wat weinig schuim.

6,7 Neus Weinig geur, hooguit wat hoppig en minimaal wat citrus.

6,7 Smaak De smaak is die van pils, met heel lichte citrusnuances en een bittere afdronk, wat samentrekkend mondgevoel.

Spijssuggestie Met een borrelplank met belegen kaas, droge worst en olijven.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--