1. Bierista
  2. Dom Kölsch
7,1

Dom Kölsch

Dom Brauerei (1)

Details

Brouwerij
Dom Brauerei
Bierstijl
Kölsch
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Dom Kölsch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"makkelijk doordrinkbaar bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht licht goudgeel en helder met mooi wit schuim

7,0 Neus iets zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en lekker fris prikkelend en iets fruitig. bloemig, grassig en licht hoppig met een zoetige en fris prikkelende afdronk.

Spijssuggestie deutsche bratwürst met brood

7,1

"goed te drinken, maar wel wat waterig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht goudgeel, helder, matige schuimkraag

6,8 Neus vooral moutig

7,1 Smaak fris, (zoet)moutig, wat waterig

Spijssuggestie bratwurst

7,1

"goed te drinken, maar wel wat waterig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht goudgeel, helder, matige schuimkraag

6,8 Neus vooral moutig

7,1 Smaak fris, (zoet)moutig, wat waterig

Spijssuggestie bratwurst

7,2

"Mooi gebrouwen pils"

Rick Vos

3.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Kristalhelder pils

5,8 Neus Licht moutige geur

8,2 Smaak Fris van smaak met een mooie bitter in de afdronk

Spijssuggestie Iets vettigs, portie bitterballen

7,2

"Fris kruidige Kölsch vernoemd naar de Keulse Dom die met z’n 2 torenspitsen de skyline domineert "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Helder. Bleek goud

6,7 Neus Fris. Subtiel moutig

7,5 Smaak Dunne moutsmaak met hoppige toetsen van basilicum, komijn en nootmuskaat

Spijssuggestie Pittige gerechten. Vis en kip

6,7

"Lekker maar een beetje dun/waterig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht schuim direct weg, helder, bruisend, oranje-geel

7,2 Neus pils

7,1 Smaak pils, licht zoet, licht waterig in nasmaak

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--