1. Bierista
  2. Dom Kölsch
7,1

Dom Kölsch

Dom Brauerei (1)

Details

Brouwerij
Dom Brauerei
Bierstijl
Kölsch
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Dom Kölsch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"makkelijk doordrinkbaar bier"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht licht goudgeel en helder met mooi wit schuim

7,0 Neus iets zoetmoutig en fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en lekker fris prikkelend en iets fruitig. bloemig, grassig en licht hoppig met een zoetige en fris prikkelende afdronk.

Spijssuggestie deutsche bratwürst met brood

7,1

"goed te drinken, maar wel wat waterig"

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht goudgeel, helder, matige schuimkraag

6,8 Neus vooral moutig

7,1 Smaak fris, (zoet)moutig, wat waterig

Spijssuggestie bratwurst

7,1

"goed te drinken, maar wel wat waterig"

Gijs Pullen

28.823

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht goudgeel, helder, matige schuimkraag

6,8 Neus vooral moutig

7,1 Smaak fris, (zoet)moutig, wat waterig

Spijssuggestie bratwurst

7,2

"Mooi gebrouwen pils"

Rick Vos

3.205

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Kristalhelder pils

5,8 Neus Licht moutige geur

8,2 Smaak Fris van smaak met een mooie bitter in de afdronk

Spijssuggestie Iets vettigs, portie bitterballen

7,2

"Fris kruidige Kölsch vernoemd naar de Keulse Dom die met z’n 2 torenspitsen de skyline domineert "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Helder. Bleek goud

6,7 Neus Fris. Subtiel moutig

7,5 Smaak Dunne moutsmaak met hoppige toetsen van basilicum, komijn en nootmuskaat

Spijssuggestie Pittige gerechten. Vis en kip

6,7

"Lekker maar een beetje dun/waterig"

Ramon de Koster

55.665

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht schuim direct weg, helder, bruisend, oranje-geel

7,2 Neus pils

7,1 Smaak pils, licht zoet, licht waterig in nasmaak

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--