1. Bierista
  2. Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged
8,2

Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged

De Dochter van de Korenaar (50)

Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged is een Russian Imperial Stout van 11,0%. Gebrouwen door De Dochter van de Korenaar.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,1

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een heerlijke bourbon barreld aged imperial stout, waar je even goed voor moet gaan zitten. Qua smaak niet te boozy, waardoor het bier niet na elke slok zwaar valt. Zorg er wel voor dat je dit bier drinkt op een temperatuur van 10 - 12 graden, zodat alle smaken goed tot hun recht komen. "

Hidde Oosterhout

3.645

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart van kleur, mooie stevige schuimkraag die plakt aan het glas.

8,2 Neus Vanille, chocolade, geroosterde mout en de zoete geur van de bourbon.

8,8 Smaak De bourbon is duidelijk te proeven en complimenteert de chocolade en licht roasty smaak van de koffietonen. Vanille in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofpot, steak, blauwe kaas, pittige harde kaas.

7,9

"Licht zoet, zacht en romig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bruin, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

8,5 Neus Licht zoet, stout

8,4 Smaak Licht zoet, zacht, romig, lichte stout

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--