1. Bierista
  2. Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged
8,2

Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged

De Dochter van de Korenaar (50)

Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged is een Russian Imperial Stout van 11,0%. Gebrouwen door De Dochter van de Korenaar.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Dochter van de Korenaar Sans Pardon Bourbon Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,1

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een heerlijke bourbon barreld aged imperial stout, waar je even goed voor moet gaan zitten. Qua smaak niet te boozy, waardoor het bier niet na elke slok zwaar valt. Zorg er wel voor dat je dit bier drinkt op een temperatuur van 10 - 12 graden, zodat alle smaken goed tot hun recht komen. "

Hidde Oosterhout

3.645

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart van kleur, mooie stevige schuimkraag die plakt aan het glas.

8,2 Neus Vanille, chocolade, geroosterde mout en de zoete geur van de bourbon.

8,8 Smaak De bourbon is duidelijk te proeven en complimenteert de chocolade en licht roasty smaak van de koffietonen. Vanille in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofpot, steak, blauwe kaas, pittige harde kaas.

7,9

"Licht zoet, zacht en romig"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Bruin, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

8,5 Neus Licht zoet, stout

8,4 Smaak Licht zoet, zacht, romig, lichte stout

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--