1. Bierista
  2. Dochter van de Korenaar L'enfant Terrible
7,5

Dochter van de Korenaar L'enfant Terrible

De Dochter van de Korenaar (43)

Dochter van de Korenaar L'enfant Terrible is een Sour. Een fruitig bier met aroma's van abrikoos, perzik en sinaasappel.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Sour
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Dochter van de Korenaar L'enfant Terrible is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een mooi fris, wat fruitig en vooral zuur biertje"

Gijs Pullen

20.158

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rood,mooie schuimkraag

7,2 Neus Fruitige aroma's

7,2 Smaak Het zurige voert de boventoon, ook wat fruitig

Spijssuggestie Zalm, makreel, kaasplankje

7,7

"Een lekker fris zuur en licht fruitig bier"

Ramon de Koster

31.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht rood, troebel, veel schuim en bruis

7,2 Neus zuur, licht fruitig

7,2 Smaak zuur, licht fruitig

17-08-22

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen
16-08-22

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen
15-08-22

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen
14-08-22

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen
Bierista worden? --> KLIK HIER <--