7,0

De Walnoot Veldjkruutske

Brouwerij De Walnoot (6)

Details

Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

De Walnoot Veldjkruutske is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Heerlijk zachte dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht mooi donker bier

7,4 Neus zachte fruittonen en caramel

7,4 Smaak Wat je ruikt is wat je proeft

Spijssuggestie lekker bij een stoofpotje

6,5

"Flesje opent met een flinke sis. Het bier heeft geen geweldige kleur, wel een flinke, niet stabiele, kraag. Weinig intensief bier qua geur en smaak. Nasmaak droog. Afdronk maakt nog wel wat goed, deze is aangenaam en lang houdbaar. Over het algemeen te ‘dun’ voor een dubbel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Midden bruin, troebel bier met veel koolzuur. De beige kraag is groot en bestaat uit gemengde bellen en is niet houdbaar

6,5 Neus Geen uitbundige geur, vrij vlak, lichte mout en hop tonen.

6,5 Smaak Licht moutig met een apart kruidig smaakje er bij, geen karamel, eerder zoethout, weinig intensief. Iets wrang, van smaak. Wel een aangename koolzuur pareling op de tong. Afdronk is vrij droog, licht zuur en een hop bitterheid, die goed standhoud. Nasmaak maakt nog wel wat goed. In het algemeen wat dun, en doet waterig aan.

Spijssuggestie kaas-, worstplankje met niet te intensieve smaken

7,0

"Een aanvang van zoete karamel overgaand in een aangename bitterheid. Bier een beetje dun. Had wel wat voller gemogen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin van kleur met snel inzakkende witte schuimkraag

7,5 Neus Kruidig, karamel, honing. Rood fruit, zwarte bes, pruim

6,5 Smaak Bitter, zoete tonen van karamel en rood fruit. Kot een beetje jodium doorheen

Spijssuggestie Frisse salade, pasta met rode saus zoals Amatriciana

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen