Brouwerij De Walnoot (6)
De Walnoot Veldjkruutske is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
19.690
Zicht Midden bruin, troebel bier met veel koolzuur. De beige kraag is groot en bestaat uit gemengde bellen en is niet houdbaar
Neus Geen uitbundige geur, vrij vlak, lichte mout en hop tonen.
Smaak Licht moutig met een apart kruidig smaakje er bij, geen karamel, eerder zoethout, weinig intensief. Iets wrang, van smaak. Wel een aangename koolzuur pareling op de tong. Afdronk is vrij droog, licht zuur en een hop bitterheid, die goed standhoud. Nasmaak maakt nog wel wat goed. In het algemeen wat dun, en doet waterig aan.
Spijssuggestie kaas-, worstplankje met niet te intensieve smaken
8.800
Zicht Bruin van kleur met snel inzakkende witte schuimkraag
Neus Kruidig, karamel, honing. Rood fruit, zwarte bes, pruim
Smaak Bitter, zoete tonen van karamel en rood fruit. Kot een beetje jodium doorheen
Spijssuggestie Frisse salade, pasta met rode saus zoals Amatriciana
Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.
Verder lezenHeb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezen
"Heerlijk zachte dubbel"
Menno Lobensteijn