1. Bierista
  2. De Tsaar van Salland
7,9

De Tsaar van Salland

Sallandse Landbier Brouwerij (8)

De Tsaar van Salland is een russian Imperial Stout. Een donker bier met tonen van koffie en chocolade, met een mooie gekleurde schuimlaag.

Details

Brouwerij
Sallandse Landbier Brouwerij
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

De Tsaar van Salland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Mooie donkere russian imperial stout met tonen van koffie en chocolade met een vleugje laurier"

Kees Kremer

11.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker met een bruine doch snel inzakkende schuimkraag

7,6 Neus Moutig, chocolade en koffie

8,0 Smaak Gebrande mout , koffie en chocolade met iets laurier in de afdronk. Mooi zacht mondgevoel dat behoorlijk blijft hangen.

Spijssuggestie Blauwe kazen

8,0

"Bier om rustig van te genieten"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met grof mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout en koffie

8,0 Smaak Redelijk vol mondgevoel. Gebrande mout en koffie. Iets een lichte prikkel op de tong. Iets zoetige chocoladesmaak en iets van rood fruit lijkt het wel. Mooie bittere afdronk en een iets wrang mondgevoel.

8,0

"Een goed bier om lekker van te genieten. Zeker een aanrader voor iemand die van een stout bier en chocolade houd."

Rob Sneek

3.655

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een zwart kleurige stout met bruine schuimkraag. Niet teveel schuim.

7,0 Neus Geroosterde/gebrande, en chocolade geur.

7,5 Smaak Echt een geroosterde/gebrande smaak die je gewend ben bij een imperial stout. Toch is ie ook verrassend fris. De nasmaak is toch wat wrang.

Spijssuggestie Stevig rood vlees. Zoete dessert zoals een chocolade fondu.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--