1. Bierista
  2. De Tsaar van Salland
7,9

De Tsaar van Salland

Sallandse Landbier Brouwerij (8)

De Tsaar van Salland is een russian Imperial Stout. Een donker bier met tonen van koffie en chocolade, met een mooie gekleurde schuimlaag.

Details

Brouwerij
Sallandse Landbier Brouwerij
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

De Tsaar van Salland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Mooie donkere russian imperial stout met tonen van koffie en chocolade met een vleugje laurier"

Kees Kremer

11.090

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker met een bruine doch snel inzakkende schuimkraag

7,6 Neus Moutig, chocolade en koffie

8,0 Smaak Gebrande mout , koffie en chocolade met iets laurier in de afdronk. Mooi zacht mondgevoel dat behoorlijk blijft hangen.

Spijssuggestie Blauwe kazen

8,0

"Bier om rustig van te genieten"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met grof mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout en koffie

8,0 Smaak Redelijk vol mondgevoel. Gebrande mout en koffie. Iets een lichte prikkel op de tong. Iets zoetige chocoladesmaak en iets van rood fruit lijkt het wel. Mooie bittere afdronk en een iets wrang mondgevoel.

8,0

"Een goed bier om lekker van te genieten. Zeker een aanrader voor iemand die van een stout bier en chocolade houd."

Rob Sneek

3.655

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een zwart kleurige stout met bruine schuimkraag. Niet teveel schuim.

7,0 Neus Geroosterde/gebrande, en chocolade geur.

7,5 Smaak Echt een geroosterde/gebrande smaak die je gewend ben bij een imperial stout. Toch is ie ook verrassend fris. De nasmaak is toch wat wrang.

Spijssuggestie Stevig rood vlees. Zoete dessert zoals een chocolade fondu.

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--