7,9

De Tsaar van Salland

Sallandse Landbier Brouwerij (8)

De Tsaar van Salland is een russian Imperial Stout. Een donker bier met tonen van koffie en chocolade, met een mooie gekleurde schuimlaag.

Details

Alcohol
9.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

De Tsaar van Salland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Mooie donkere russian imperial stout met tonen van koffie en chocolade met een vleugje laurier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker met een bruine doch snel inzakkende schuimkraag

7,6 Neus Moutig, chocolade en koffie

8,0 Smaak Gebrande mout , koffie en chocolade met iets laurier in de afdronk. Mooi zacht mondgevoel dat behoorlijk blijft hangen.

Spijssuggestie Blauwe kazen

8,0

"Bier om rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met grof mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout en koffie

8,0 Smaak Redelijk vol mondgevoel. Gebrande mout en koffie. Iets een lichte prikkel op de tong. Iets zoetige chocoladesmaak en iets van rood fruit lijkt het wel. Mooie bittere afdronk en een iets wrang mondgevoel.

8,0

"Een goed bier om lekker van te genieten. Zeker een aanrader voor iemand die van een stout bier en chocolade houd."

Rob Sneek

3.655

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een zwart kleurige stout met bruine schuimkraag. Niet teveel schuim.

7,0 Neus Geroosterde/gebrande, en chocolade geur.

7,5 Smaak Echt een geroosterde/gebrande smaak die je gewend ben bij een imperial stout. Toch is ie ook verrassend fris. De nasmaak is toch wat wrang.

Spijssuggestie Stevig rood vlees. Zoete dessert zoals een chocolade fondu.

Trend 2023: Nog meer alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier blijft populair in 2023. We eten en drinken steeds bewuster en daar hoort minder alcohol bij.

Verder lezen

Wentersch Achterhoek IPA op de proeftafel

Brouwerij Wentersch brouwt een India Pale Ale met Amerikaanse hoppen van Achterhoekse bodem. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Abonneer je op de bieren uit De Proeftuin van Hertog Jan

De Proeftuin is het eerste bierabonnement voor bier-enthousiastelingen rechtstreeks vanuit de Limburgse brouwerij.

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Heb jij al gestemd?

De Bierista Bier Top 100 over 2022 komt er aan. Jij bepaalt hoe die lijst er uitziet. Stemmen kan tot en met woensdag 21 december.

Verder lezen