1. Bierista
  2. De Toekomst Dubbel Eisbock Barrel Aged
8,5

De Toekomst Dubbel Eisbock Barrel Aged

Brouwerij de Toekomst (28)

De Toekomst Dubbel Eisbock Barrel Aged is een Eisbock. Het bier heeft 5 maanden gelegen op een Bourbon Jim Beam vat.

Details

Brouwerij
Brouwerij de Toekomst
Bierstijl
Eisbock
Alcohol
12.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

De Toekomst Dubbel Eisbock Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Lekker verwarmend bier"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donkerbruin met stevig grof mokkaschuim

8,5 Neus bourbon !!!

8,5 Smaak mooie volle en verwarmende smaak/bier. Iets zoetig en fruitig, rood fruit en was eerst iets prikkelend maar werd naarmate minder. De smaak van de Bourbon is erg mooi aanwezig

Spijssuggestie Niets, gewoon genieten van dit bier

8,4

"Een zwaar maar zeer smaakvol bier, vol van aroma en stevig in alcohol. Heerlijk om rustig van te genieten."

Dorald van Etten

4.870

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Mooi donker van kleur met een grove crème schuimkraag.

8,4 Neus Duidelijke bourbon tonen welke heerlijk ruiken maar ook een beetje overheersen.

8,5 Smaak De rijping op vaten komt zeer sterk naar boven, mooie vanille tonen en een zeer alcoholische afdronk welke ik als zacht en prettig ervaar.

Spijssuggestie Heerlijk om zonder iets van te genieten maar met een goede belegen en pittige kaas mooi in combinatie.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--