7,2

De Roos Goropius

Museumbrouwerij De Roos (30)

De Roos Goropius is een heerlijk fris bier. Hoppig met een vleugje karamel. Het herinneringsbier is gebrouwen ter gelegenheid van de 500e geboortedag van Johannes Goropius Becanus. Deze Bekenaar was een van de beroemdste Brabanders van de 16e eeuw aan het hof van keizer Karel V. Hij was vermaard arts, humanist en tevens een taalkundige van naam.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Roos Goropius is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een rijk bier met ruime karamelsmaak en mooie moutbitters. Rood fruit en redelijk veel koolzuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht mistig, lichte amberkleur. Bijna rood.

7,5 Neus Licht geroosterde mouten en karamel. Vrij zoete neus.

7,0 Smaak Aan de zoete kant, met redelijk veel karamel. Mooie moutbitters. Zachte afdronk.

Spijssuggestie Zachte, niet te sterke kazen, salades met kip en wit vis. Zachtgegaarde witvis, lichtgeroosterde kip.

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen