1. Bierista
  2. De Roos Goropius
7,2

De Roos Goropius

Museumbrouwerij De Roos (29)

De Roos Goropius is een heerlijk fris bier. Hoppig met een vleugje karamel. Het herinneringsbier is gebrouwen ter gelegenheid van de 500e geboortedag van Johannes Goropius Becanus. Deze Bekenaar was een van de beroemdste Brabanders van de 16e eeuw aan het hof van keizer Karel V. Hij was vermaard arts, humanist en tevens een taalkundige van naam.

Details

Brouwerij
Museumbrouwerij De Roos
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Roos Goropius is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een rijk bier met ruime karamelsmaak en mooie moutbitters. Rood fruit en redelijk veel koolzuur."

Philip van de Ven

4.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht mistig, lichte amberkleur. Bijna rood.

7,5 Neus Licht geroosterde mouten en karamel. Vrij zoete neus.

7,0 Smaak Aan de zoete kant, met redelijk veel karamel. Mooie moutbitters. Zachte afdronk.

Spijssuggestie Zachte, niet te sterke kazen, salades met kip en wit vis. Zachtgegaarde witvis, lichtgeroosterde kip.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--