1. Bierista
  2. De Molen Tiramisu & Tast Toe
8,1

De Molen Tiramisu & Tast Toe

Brouwerij De Molen (123)

Wat als je het welbekende dessert tiramisu laat samenkomen met een Quadrupel? Verwacht de uitgesproken tiramisu smaken en aroma’s, denk hierbij aan cacao, mascarpone, koffie en amaretto.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Tiramisu & Tast Toe is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een dessert maar dan in liquide vorm! Normaliter ben ik geen voorstander van een bier dat TE zoet is, maar in dit geval is het gewoonweg smaakvol!"

Marc Lamberts

20.210

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker met een laag beige schuim dat inzakt.

8,6 Neus Zoals een Tiramisu en dan met name de zoete kant en een hintje alcohol.

8,2 Smaak Zacht, zoet en romig. Tiramisu, melkchocolade, koffie en ontzettend smaakvol.

8,1

"Zacht zoete romige tiramisu quadrupel."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donrkerbruin tot bijna zwart, helder met eenbeige schuimkraag.

7,5 Neus Zoet, chocolade, koffie, alcoholisch.

8,5 Smaak Zacht zoete aandronk, romig, gaat over in sterk alcoholisch koffie met chocolade. Duidelijke waarneembaar als tiramisu.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--