8,1

De Molen Storm & Bliksem

Brouwerij De Molen (124)

De Molen Storm & Bliksem is een double IPA, gedryhopt met Amerikaanse Amarillo. In de smaak proef je geel fruit, citrus en de lichte zoetheid afkomstig van de mout. De bitterheid heeft de overhand.

Details

Alcohol
9.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Double IPA Bovengistend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Plato
20.0 °P
IBU
60
EBC
23

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Storm & Bliksem is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Lekker hoppig, maar niet zo bijzonder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht rood, licht mistig, bruisend, goede schuimkraag

7,4 Neus hoppig in geur

7,8 Smaak hoppig, licht fruitig

8,5

"Fruitig en hoppig en fijn bittere IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi oranje en troebel met stevig schuim

8,0 Neus Fruitig en zoetmoutig

8,5 Smaak Fijn en redelijk vol mondgevoel van fruit/gedroogd fruit/iets citrus, zoetmoutig en hoppig/iets bloemig, ietwat kruidig en licht prikkelend op de tong en heerlijk bitter in de afdronk. Bittertje blijft lang hangen

Nederlandse biermarkt krimpt verder

De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.

Verder lezen

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen