6,0

De Molen Milk & Shake

Brouwerij De Molen (113)

De Molen Milk & Shake is een Double IPA. Wat krijg je als je karamel en zeezout combineert met en volle double milkshake IPA? De Milk & Shake is het resultaat. De karamel geeft dit bier zijn zoetkracht met tonen van vanille terwijl de zeezout het ook weer licht ziltig maakt en het zoete wat meer in balans brengt. De extra drooghop met sorachi ace geeft het bier wat licht fruitige tonen en de zachte licht bittere afdronk maakt het plaatje compleet.

Details

Alcohol
8.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Milk & Shake is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,1

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Apart en vreemd bier. Niet mijn ding."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig, witte gloed, mistig, witte schuimkraag

5,5 Neus Overheersend caramel en zoet

5,0 Smaak Caramel, zoet, bitter en hop

Spijssuggestie Vanille ijs

6,5

"Heel appart om caramel en zeezout i bier te proeven"

John Schaap

24.730

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Diepe gele kleur

7,5 Neus Karamel en zoet

8,0 Smaak Karamel en zoutig nie echt veel met bier te maken

Spijssuggestie Zoete desserts en brie

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen