1. Bierista
  2. De Molen Fast & Furious
8,7

De Molen Fast & Furious

Brouwerij De Molen (123)

De Molen Fast & Furious is een Barley wine BA. Smaak en aroma met tonen van rozijnen, donker fruit, jeneverbes en bitterkoekjes.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Fast & Furious is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een complexe drank die opnieuw leidt tot de vraag of dit nog wel een bier is. Volle smaak en veel aroma's. Stilletjes van genieten."

Joris Bax

4.995

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Roodkoper. Een kleine kraag die wel wat zwak is.

6,7 Neus Veel aroma's. Amandel in hoofdzaak, maar tonen van jenever.

7,5 Smaak Een complexe smaak. Veel gin en amandel. Zeer kruidig en de alcohol is duidelijk aanwezig.

Spijssuggestie Beste is niets bij eten.

9,5

"Soms heb je bieren met wel heel veel smaaktonen. Dit is er één van. De amandel en bitterkoekjes aroma is wel heel lekker. Eigenlijk een te complex bier. Ik vind het geen bier waar een smaaksuggestie bij past. Daarvoor heeft het van zichzelf al teveel smaaktonen. Ga er voor zitten en geniet"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Roodkoper kleurig. Zwakke schuimkraag iets beige. Rustige koolzuur ontwikkeling

8,5 Neus Duidelijke amandel geur. Jeneverbes, bitterkoekjes maar dat zal door de amandel komen. Zeer rijk aan aroma’s

8,5 Smaak Complex aan smaaktonen, amandel, karamel, alcoholisch zoetig, kruidig. Kruidendrank. Siroop. Jeneverbes. Iets bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Eet hier niets bij. Geniet van alle smaaktonen die het biet van zichzelf al voorschotelt

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--