1. Bierista
  2. De Molen Fast & Furious
8,7

De Molen Fast & Furious

Brouwerij De Molen (123)

De Molen Fast & Furious is een Barley wine BA. Smaak en aroma met tonen van rozijnen, donker fruit, jeneverbes en bitterkoekjes.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Fast & Furious is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een complexe drank die opnieuw leidt tot de vraag of dit nog wel een bier is. Volle smaak en veel aroma's. Stilletjes van genieten."

Joris Bax

4.995

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Roodkoper. Een kleine kraag die wel wat zwak is.

6,7 Neus Veel aroma's. Amandel in hoofdzaak, maar tonen van jenever.

7,5 Smaak Een complexe smaak. Veel gin en amandel. Zeer kruidig en de alcohol is duidelijk aanwezig.

Spijssuggestie Beste is niets bij eten.

9,5

"Soms heb je bieren met wel heel veel smaaktonen. Dit is er één van. De amandel en bitterkoekjes aroma is wel heel lekker. Eigenlijk een te complex bier. Ik vind het geen bier waar een smaaksuggestie bij past. Daarvoor heeft het van zichzelf al teveel smaaktonen. Ga er voor zitten en geniet"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Roodkoper kleurig. Zwakke schuimkraag iets beige. Rustige koolzuur ontwikkeling

8,5 Neus Duidelijke amandel geur. Jeneverbes, bitterkoekjes maar dat zal door de amandel komen. Zeer rijk aan aroma’s

8,5 Smaak Complex aan smaaktonen, amandel, karamel, alcoholisch zoetig, kruidig. Kruidendrank. Siroop. Jeneverbes. Iets bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Eet hier niets bij. Geniet van alle smaaktonen die het biet van zichzelf al voorschotelt

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--