8,4

De Molen Barrel Aged Whiskey 2022

Brouwerij De Molen (123)

De Molen Barrel Aged Whiskey 2022 is een Barley Wine van 9,9%. Ardmore Whiskey - Scottish Wee Heavy.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Barrel Aged Whiskey 2022 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Ontzettend geslaagde BA met een aroma van zoethout, (uiteraard) whisky en hout. De smaak is zoet en loopt uiteen van rozijnen, dadels, zoethout, honing, maple syrup, en port. In de nasmaak is de alcohol prominent aanwezig en heeft het een rokerig karakter. "

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin, mistig en een zeer gering laagje schuim.

8,0 Neus Whiskey, hout en zoethout.

8,8 Smaak Zoet, rozijnen, whiskey, dadels, zoethout, honing. maple syrup, port en alcohol.

Spijssuggestie Geen spijsbegeleider bij nodig.

8,0

"Voldoende zoet naar mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood tot bruin van kleur. Crèmewit schuim bij inschenken, veel koolzuur. Plakkerig langs de glasrand.

8,0 Neus Zoete geur, geur van gerstemout, whiskey, hout en rokerig.

8,0 Smaak Iets dikkig bier. Beetje rokerig, vol, veel koolzuur en een beetje zoet smakend.

Spijssuggestie Varkenshaas of spareribs, maar niet pittig.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen