1. Bierista
  2. De Moersleutel Rock
7,1

De Moersleutel Rock

Brouwerij De Moersleutel (194)

De Moersleutel Rock is een Aperitif Sour van 5,5%. Een fris en fruitig bier met een laag alcoholpercentage. Donkergeel/oranje van kleur met een stevige witte schuimkraag.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Moersleutel
Bierstijl
Sour
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

De Moersleutel Rock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een friszuur bier dat me vooral doet hunkeren naar warme zomerse dagen aan het strand."

Martijn Eekels

5.215

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer troebele, roze-oranje achtige kleur bier met een zeer vluchtige zeer fijn bebubbelde schuimkraag.

6,0 Neus In de neus vooral een zurige mout geur. Verder laat dit bier niet veel los.

7,5 Smaak Vooral de hibiscus-achtige friszure smaak voert de boventoon gecombineerd met een licht zoetje.

Spijssuggestie Frisse deserts

7,1

"Een 'safe' sour. Niet te zuur en niet te zoet. Drinkt prettig weg."

Jeroen Hattink

8.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Hazy, roodgetint bier

6,7 Neus Zurig met een vleugje hibiscus

8,0 Smaak Gemiddeld sour, veilig voor een groter publiek

Spijssuggestie Pittige gerechten

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--