7,9

De Moersleutel Bumps Ahead

Brouwerij De Moersleutel (163)

De Moersleutel Bumps Ahead is een gedryhopte Barley Wine. De gebruikte hopsoorten zijn Centennial, Chinook en Simcoe. De combinatie van dryhopping en een Barley Wine is niet alledaags en dat is dit bijzondere bier ook zeker niet!

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Centenial, Chinook, Simco.
Plato
25.0 °P

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

De Moersleutel Bumps Ahead is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Goed bier met net te veel bitter in de mond, mede vandaar ook prima geschikt bij vlezen van de bbq."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Diep (bijna zwart) rode kleur, vrij helder en enig koolzuur. Crèmig laagje fijn en heel licht beige schuim, dat langzaam inkrimpt.

7,7 Neus Vruchtachtige geur.

7,8 Smaak Aangename mout getinte smaak met een wat kruidig bitter. Zachte vruchten (als rozijntjes) en rood fruit brengen ook klein zoetje mede waaronder ietsje karamel. Enigszins wat rode wijnachtige indruk met het bitter vooral als bier kenmerk van de (dry) hopping, waar ook aroma's uitkomen, naast van de gist. Alles met fraaie balans en prettig om te drinken op net iets teveel bitterigheid na. In de afdronk/nasmaak beetje droog, iets bitter en iets plakkerig.

Spijssuggestie Vlees van de bbq waaronder merguez worstjes.

8,0

"Warme en complexe, zoet alcoholische Barley Wine."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Bruin met rode gloed, schuim is stabiel en beige van kleur.

8,0 Neus Gebrand moutig, gedroogd fruit, hoppig, candy, honing en toffee.

8,0 Smaak Gebrand, zoet-moutig, gedroogd fruit, hoppig, en alcohol. Het aanvankelijk zilte mondgevoel verloopt naat zacht alcoholwarmend. In de zoete nasmaak caramel en zuidvruchten.

Brouwerij Kees haalt met succesvolle crowdfunding binnen 24 uur 150.000 euro op

Brouwerij Kees uit Middelburg heeft in recordtijd 150.000 euro opgehaald via het crowdfunding platform CrowdAboutNow.

Verder lezen

Verrijk je barbecue-ervaring met Hertog Jan Grand Pilsener

Als de dagen langer worden en de avonden warmer, is het tijd om de barbecue aan te steken en te genieten van goed gezelschap en uitstekend bier.

Verder lezen

Brand lanceert limited edition roze Pinkpop bier

Speciaal voor deze 53e editie van het festival komt Brand met een verrassende nieuwkomer: een limited edition Pinkpop Witbier.

Verder lezen

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen