7,1

De La Senne Brusseleir Zwet IPA

Brasserie De La Senne (12)

De la Senne Brusseleir Zwet IPA is een India Pale Ale met veel donkere moutsoorten. Je proeft de gebrande bitterheid en de chocolade in combinatie met de mout. Een bier met een zeer rijk, bitter karakter.

Details

Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Black India Pale Ale
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
3 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

De La Senne Brusseleir Zwet IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"De 'de la Senne' brouwerij blijft me intrigeren. Leuk hoe ze ook op ruimtereis gaan naar de niet-typisch-Belgische bieren en smaken. Zo ook deze black IPA, of zwët IPA. Goede poging maar het had meer uitgesproken gemogen op de hop."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna zwart ondoorzichtig bier met een crème-kleurige schuimkraag.

7,5 Neus Geuren van gebrande mout, chocola, en in mindere mate wat citrus.

7,0 Smaak Ook in de smaak is er een combinatie van enerzijds een gebrande smaak en anderzijds een fris fruitige smaak.

Spijssuggestie Bastognekoekje

7,2

"Een mooi bitter bier mer"

Gijs Pullen

18.503

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Bijna zwart met ietwat tomige smaak

6,7 Neus Lichte geur van gebrande mout en chocolade

8,0 Smaak Zacht bitter, licht zoetig, chocolade, fris

Spijssuggestie Jong belegen kaas

7,1

"Goed representatief aan de stijl. Zwart bier, toetsen van zowel bittere koffie van de mouten als citrus van de hoppen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Zwart, beige schuim.

6,8 Neus Koffie en citrusfruit

7,5 Smaak Koffie vergezeld van zijn bitterheid, citrusaroma's (pompelmoes, citroen), kleine grassige toets. Bitter, dun, scherp. Zeer rijk koolzuur.

Spijssuggestie Moeilijk. Ik zou adviseren voorzichtig te proberen combineren of veiligheidshalve wat anders bij je maaltijden te schenken en dit bier op zichzelf te degusteren.

Stop met uitstellen - Start nu met de Bierista Bieropleiding

Wacht niet langer. Start vandaag nog met de Bierista Bieropleiding en profiteer van de oude prijs inclusief bierpack.

Verder lezen

Hertog Jan Speciaalbier Festival

Hertog Jan nodigt tijdens de Week van het Nederlandse Bier alle fans uit voor een Speciaalbier Festival bij de brouwerij in Arcen.

Verder lezen

Lowlander start landelijke campagne

De kleintjes worden snel groter! Lowlander Botanical Beers is deze week een landelijke advertentiecampagne gestart.

Verder lezen

Brouwen voor Stichting TuTu

Niet minder dan 23 brouwerijen hebben zaterdag een bijzonder bier gebrouwen voor het goede doel, namelijk de Stichting TuTu.

Verder lezen