1. Bierista
  2. De Gieterij Koffiestout
8,0

De Gieterij Koffiestout

Brouwerij De Gieterij (8)

De Gieterij Koffiestout is in basis een klassieke Engelse Stout. Hieraan zijn Etiopische koffiebonen toegevoegd , die gebrand zijn door de ambachtelijke koffiebranderij De Magellaan. Het resultaat is een verrassende Stout met geroosterde en fruitige smaken.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Gieterij
Bierstijl
Stout
Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Gieterij Koffiestout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"toegankelijke zachte stout met duidelijke koffie tonen. mist de harde bitterheid van de gebrande gerst maar heeft duidelijk engels karakter. stout voor beginners zou ik zeggen."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht mooi helder donkerbruin met een romige licht beige schuimkraag, langzaam inzakkend tot een dun laagje

8,0 Neus koffie, gebrande mout, lichtfruitig en licht hoppig. aroma maakt engelse indruk.

8,0 Smaak koffie, gebrande mout, lichtfruitig en licht hoppig. ook engels in de smaak. nasmaak is koffieachtige bitterheid met een licht zoetje'op het eind komt de hop nog even naar boven. body is dun.

Spijssuggestie lekker stukje Old Amsterdam erbij en ik ben gelukkig.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--