7,8

De Dochter van de Korenaar Beau Monde

De Dochter van de Korenaar (50)

Dochter van de Korenaar Beau Monde is een echte verkwikkende Saison. Een bitter, oranjekleurig bier met de aroma's van sinaasappel. Een lekkere dorstlesser tijdens warme dagen. Het bier wordt gebrouwen met sinaasappelschil en sinaasappelbloesem en vergist met de huisgist en saisongist.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Opal, First Gold, Citra, Columbus
Overige
Sinaasappelbloesem, sinaasappelschil
Plato
14.0 °P
IBU
40
EBC
26

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Beau Monde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

6,9

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"het is een mooi biertje van de dochter van de korenaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht er zit een mooi bruisje in stro blond stevige schuimkraag

6,0 Neus hopig licht kruidig geurtje op de achter grond

6,9 Smaak hopig bitterje in de af dronk sinasappel

Spijssuggestie kaasplank salade chips bittergranituur

7,9

"Een lekker fris hoppig bier. Doordat de metaal geur niet in de smaak terugkomt een goed bier. De metaalgeur is uiteraard niet ok"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht oranje, bruisend, teveel schuim van fijne bellen, licht troebel

7,1 Neus metaal, citrus, hoppig

8,9 Smaak hoppig, bruisend, plakkerig gevoel in de mond qua nasmaak

Spijssuggestie pittig eten, gevogelte (salade)

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen