1. Bierista
  2. De Dochter van de Korenaar Beau Monde
7,8

De Dochter van de Korenaar Beau Monde

De Dochter van de Korenaar (50)

Dochter van de Korenaar Beau Monde is een echte verkwikkende Saison. Een bitter, oranjekleurig bier met de aroma's van sinaasappel. Een lekkere dorstlesser tijdens warme dagen. Het bier wordt gebrouwen met sinaasappelschil en sinaasappelbloesem en vergist met de huisgist en saisongist.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Saison
Alcohol
6.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Opal, First Gold, Citra, Columbus
Overige
Sinaasappelbloesem, sinaasappelschil
Plato
14.0 °P
IBU
40
EBC
26

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Beau Monde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

6,9

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"het is een mooi biertje van de dochter van de korenaar"

Gijs van Gompel

15.720

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht er zit een mooi bruisje in stro blond stevige schuimkraag

6,0 Neus hopig licht kruidig geurtje op de achter grond

6,9 Smaak hopig bitterje in de af dronk sinasappel

Spijssuggestie kaasplank salade chips bittergranituur

7,9

"Een lekker fris hoppig bier. Doordat de metaal geur niet in de smaak terugkomt een goed bier. De metaalgeur is uiteraard niet ok"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht oranje, bruisend, teveel schuim van fijne bellen, licht troebel

7,1 Neus metaal, citrus, hoppig

8,9 Smaak hoppig, bruisend, plakkerig gevoel in de mond qua nasmaak

Spijssuggestie pittig eten, gevogelte (salade)

24-06-26

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen
08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--