7,2

De 7 Deugden Zomer + Zacht

Brouwerij De 7 Deugden (31)

De 7 Deugden Zomer + Zacht is een Witbier van 5,5%. Gebrouwen door de Amsterdamse brouwerij De 7 Deugden.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De 7 Deugden Zomer + Zacht is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Meer weizen dan witbier, want gemaakt met 50% tarwemout, mist citrus, maar heeft wel wat koriander in de smaak"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder (uitgeschonken zonder gist), met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutige neus met tonen van kruidnagel

7,4 Smaak Frisse, moutige smaak met tonen van kruidnagel en koriander, heel kleine beetje banaan, licht zuurtje in de nasmaak

Spijssuggestie Jonge kaas

7,5

"Sprankelend op de tong, fris, licht moutig, mooi kruidig en zacht, zoals ook in de naam staat. Mooi van kleur en goed in de neus. Ik ben aangenaam verrast door dit bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel, goud geel bier, redelijk wat koolzuur pareling en een goeie kop van fijn, wit, redelijk houdbaar schuim. De kleur is vrij donker voor een witbier, maar dat staat mooi

7,0 Neus Fris en kruidig in de neus, met een zuurtje op de achtergrond. Best een aangename geur.

7,5 Smaak Sprankelend op de tong, fris, licht moutig, mooi kruidig en zacht, zoals ook in de naam staat. Ik ben aangenaam verrast door dit bier. Geen typisch wit, waar ik ook niet zo van hou, maar een lekker fris bier.

Spijssuggestie Toastjes met brie, camembert of jonge kaas.

7,0

"Valt wat tegen in smaak en ook met de magere schuimkraag, dit bier is als een teleurstellende zomer. Met een paar aanpassingen zou het een prima witbier zijn"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel blond bier met een bescheiden zwakke schuimkraag

7,2 Neus Fris en wat kruidig geurend bier

7,2 Smaak Een wat moutig en kruidig van smaak, niet echt fruitig

Spijssuggestie Lekker bij een frisse salade met gegrilde kip

6,8

"Ik ben niet zo'n fan van witbier, maar dit biertje is verder goed te drinken."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht geel, troebel en helaas snel verdwijnende schuimkraag

6,6 Neus Behoorlijk zoet, licht fruitig

6,8 Smaak zoetmoutig, fruitig, ietwat kruidig, in de afdronk mis ik het bittertje

Spijssuggestie een warme snack

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen