1. Bierista
  2. De 7 Deugden Vol + Mondig
6,6

De 7 Deugden Vol + Mondig

Brouwerij De 7 Deugden (31)

Vol + Mondig van Brouwerij De 7 Deugden is een zoetkruidige IPA. Hij is vol, mild bitter en heeft een verrassend pittig karakter. Het samenspel van smakelijke hoppen, gember en sereh geeft dit bier een aangenaam verwarmende afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij De 7 Deugden
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.7%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

De 7 Deugden Vol + Mondig is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lichtzoet,fruitig,kruidig en bitter. Mondgevoel had wat voller mogen zijn."

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker koperkleurig. Schuim redelijk snel ingezakt

7,0 Neus Ietwat kruidig en moutig.

7,5 Smaak Lichtzoet en fruitig. Kruidig,ietwat peperig in nasmaak. Licht prikkelend/zurig op de tong. Fijn bitter in de afdronk en ietwat wrang mondgevoel en daarna dat peperige (niet vervelend)

7,5

"Bier met een pittige en peperige smaak, zoet in de nasmaak. Mooi bier"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht

7,5 Neus Mooie complexe geuren van de hop, gember en sereh

7,6 Smaak Een verrasend pittig biertje door de toevoeging van gember en sereh

Spijssuggestie Indische gerechten

7,0

"lekkere pittige IPA met op de achtergrond gember "

jack krom

2.585

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht mooie donkere kleur tegen amber aan

7,0 Neus ruik echt lekker met lichte gember geur

7,0 Smaak IPA met een beetje een pepertje erin, maar niet te overheersend, lekkere nasmaak

Spijssuggestie salades en rijst tafel achtige gerechten

4,5

"Bitter en overheersend "

Britt Nottet

50

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder

7,0 Neus Zoet fris

3,0 Smaak Heel bitter en overheersend onprettige nasmaak

19-10-26

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen
16-10-26

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen
14-10-26

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen
14-10-26

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--