1. Bierista
  2. De 7 Deugden Stout + Moedig
6,8

De 7 Deugden Stout + Moedig

Brouwerij De 7 Deugden (31)

Stout + Moedig van Brouwerij De 7 Deugden is een Stout. Het volle, rijke karakter van deze Stout komt van de geroosterde mout en vers gebrande koffiebonen. Het is een lichtzoet en romig bier met een elegante afdronk. Ook herken je tonen van mokka en chocolade in dit bier.

Details

Brouwerij
Brouwerij De 7 Deugden
Bierstijl
Stout
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

De 7 Deugden Stout + Moedig is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een volle en romige stout. Voor een onbekende van een stout een goede instapper."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Fraai zwart.

7,8 Neus Moutige geuren met iets van drop.

7,8 Smaak Veel koffie met het romige van chocolade. De bitterheid is opvallend Zacht.

6,5

"Geen overrompelende volmondige romige mokka gevulde stout, meer iets mild, frissig en kruidig (droppig ook). Op het etiket (onderaan) staat dan ook denkelijk terecht wel: Moedig Bier + Moedige Mensen Je bent nooit te stout om te leren."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

6,5 Zicht Zwart (beetje rode weerschijn) en ondoorzichtig. Ruim, vrij fijn, beige en stabiel schuim.

6,5 Neus Donker moutig, dropperig (+ een tintje van pepermunt) en iets kruidig.

6,5 Smaak Licht geroosterde mouterige smaak, wat drop, idee van koekkruiden en iets bitter van de gebrande koffiebonen. In de nasmaak mild kruidig en iets bitterheid.

Spijssuggestie Kruidige hachee.

8,0

"Mooie volle stout. Lichtzoete smaak die overgaat in bitter met smaak van koffie met gebrande mout en een vleugje caramel"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart

8,0 Neus Gebrande mout en koffie

8,0 Smaak Mooie volle stout met zoete smaak die overgaat in bitter met smaak van gebrande mout en koffie en een vleugje caramel.

4,9

"een volle rijke stout van gerosterde mout en koffiebonen"

Erwin

2.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,3 Zicht pikzwart, als je hem recht in het licht houdt zie je nog een kleine rode gloed, maar de voor de rest geheel donker

5,9 Neus koffiebonen, chocolade, geroosterde mout

3,9 Smaak koffie voert de boventoon, sterke koffie en de nasmaak bitter

Spijssuggestie dessert, oude kaas, schimmelkaas

28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--