1. Bierista
  2. Cornelissen Kriekenbier
7,0

Cornelissen Kriekenbier

Brouwerij Cornelissen (13)

Cornelissen Kriekenbier is een Kriek Lambic. Gebrouwen met morellen, in de volksmond beter bekend als zure krieken. Morellen zijn een typisch Limburgse kriekenvariëteit en geven het bier een verrassend friszure toets. De basis van ons kriekenbier is de Limburgse Witte, een troebel witbier dat nog volgens traditionele methodes gebrouwen wordt.

Details

Brouwerij
Brouwerij Cornelissen
Bierstijl
Kriek Lambic
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Cornelissen Kriekenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"ziet er mooi uit in het glas. is ook redelijk van smaak, wel wat chemisch (zitten zoetstoffen in). drinkt makkelijk weg."

Anna van Aart

7.735

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel rozerood bier met een dikke roze schuimkraag

7,4 Neus kersengeur

7,2 Smaak zoet en fruitig, licht zuur. nasmaak is prikkelend, zuur en iets bitter

Spijssuggestie zoete desserts, jonge kazen

6,8

"Een echte kriek; fris, zoet en vee kersen. Je moet er echt van houden."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht rood, helder en mooie schuimkraag

Neus kersen en nog eens kersen, zoet

Smaak fris en fruitig, ietwat zoet, licht zurige afdronk

Spijssuggestie huzarensalade, jonge kaas

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--