1. Bierista
  2. Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine (2020)
8,5

Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine (2020)

Central Waters (6)

Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine (2020) is een Barley Wine. Vatrijping op oude eiken vaten. Tonen van brandy, rood fruit, toffee en karamel.

Details

Brouwerij
Central Waters
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
14.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine (2020) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,6

Smaak

6,5

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Complex bier met donkere chocolade smaken, flink alcoholisch. "

Thea Elshof

3.185

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Karamel/oranje-bruin. Ziet er eerlijk gezegd niet heel erg smakelijk uit...

8,0 Neus Hij ruikt wel erg lekker. Naar toffee, chocolade, karamel en aarde tinten

8,0 Smaak De pure chocolade en karamel voeren de boventoon. Boozy door de alcohol.

Spijssuggestie Drinken bij de open haard met lekker kaasplankje met oude rijpenaar

8,5

"Een hele mooie donker karamel kleurige, wat mistige barleywine. Veel smaken van pure chocolade, karamel en brandy. Licht zoet met wat koffie bitters in de nasmaak. Een mooi complex bier wat goed in balans is. Als het bier wat warmer wordt komen alle smaken nog beter tot uiting. En al heeft dit bier bijna 15% alcohol is het toch niet te ‘boozy’. Heerlijk."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker karamel bruin met zeer weinig schuim.

8,0 Neus Een vrij intense neus met karamel, chocolade, brandy en turf.

8,5 Smaak Veel aroma’s van pure chocolade, karamel en brandy. Ietwat zoet en een mooie koffie bitter in de afdronk. Zeer lange nasmaak.

Spijssuggestie Niet bij eten. Zo puur van genieten bij een goed boek met eventueel een kaas plankje met overjarige kazen.

9,0

"Fantastische barrel aged barleywine uit Amerika, waar anders. De flinke boozy smaak van brandy maakt dit bier erg aangenaam."

Jirri Groeneweg

3.150

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkerbruin bier. Schuim trekt snel weg.

8,5 Neus Flinke geur van karamel en beetje turf.

9,3 Smaak Zeer smakelijk bier. Tonen van karamel en chocolade. Maar de brandy knalt hier flink overheen.

Spijssuggestie Zou misschien goed kunnen passen bij zoete desserts.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--