8,5

Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine (2020)

Central Waters (6)

Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine (2020) is een Barley Wine. Vatrijping op oude eiken vaten. Tonen van brandy, rood fruit, toffee en karamel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
14.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Central Waters Brewer's Reserve Brandy Barrel Barleywine (2020) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,6

Smaak

6,5

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Complex bier met donkere chocolade smaken, flink alcoholisch. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Karamel/oranje-bruin. Ziet er eerlijk gezegd niet heel erg smakelijk uit...

8,0 Neus Hij ruikt wel erg lekker. Naar toffee, chocolade, karamel en aarde tinten

8,0 Smaak De pure chocolade en karamel voeren de boventoon. Boozy door de alcohol.

Spijssuggestie Drinken bij de open haard met lekker kaasplankje met oude rijpenaar

8,5

"Een hele mooie donker karamel kleurige, wat mistige barleywine. Veel smaken van pure chocolade, karamel en brandy. Licht zoet met wat koffie bitters in de nasmaak. Een mooi complex bier wat goed in balans is. Als het bier wat warmer wordt komen alle smaken nog beter tot uiting. En al heeft dit bier bijna 15% alcohol is het toch niet te ‘boozy’. Heerlijk."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker karamel bruin met zeer weinig schuim.

8,0 Neus Een vrij intense neus met karamel, chocolade, brandy en turf.

8,5 Smaak Veel aroma’s van pure chocolade, karamel en brandy. Ietwat zoet en een mooie koffie bitter in de afdronk. Zeer lange nasmaak.

Spijssuggestie Niet bij eten. Zo puur van genieten bij een goed boek met eventueel een kaas plankje met overjarige kazen.

9,0

"Fantastische barrel aged barleywine uit Amerika, waar anders. De flinke boozy smaak van brandy maakt dit bier erg aangenaam."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkerbruin bier. Schuim trekt snel weg.

8,5 Neus Flinke geur van karamel en beetje turf.

9,3 Smaak Zeer smakelijk bier. Tonen van karamel en chocolade. Maar de brandy knalt hier flink overheen.

Spijssuggestie Zou misschien goed kunnen passen bij zoete desserts.

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen