1. Bierista
  2. Cantillon Rosé de Gambrinus
8,5

Cantillon Rosé de Gambrinus

Brasserie Cantillon (6)

Cantillon Roséde Gambrinus is een fris zuur bier van spontane gisting. Het heeft een heerlijke subtiele fruittoets. Des te jonger het bier des te meer de frisse smaken van frambozen tot hun recht komen. Naarmate de leeftijd van het bier vordert des te meer de zure tonen van de lambic naar boven komen. Een heerlijk fris bier, zeer geschikt als aperitief.

Details

Brouwerij
Brasserie Cantillon
Bierstijl
Lambic
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting
IBU
25

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Cantillon Rosé de Gambrinus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,4

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"framboos, licht zuur"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,0 Neus framboos

7,4 Smaak framboos, licht zuur

9,0

"Prachtige kleuren, geuren en smaken. Een der ultieme Oude fruitgeuzes... "

Shaughn Dolezal

6.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Donker rozerood schuim dat snel inzakt. Donker robijnrode kleur, helder, lichte pareling zichtbaar

9,0 Neus Framboos, amandel, paardenzadel (leder, funk, manège, stro)

9,2 Smaak Lichtzuur, droog, framboos, bittertje. Gebalanceerd koolzuur, rond mondgevoel.

Spijssuggestie Sorbet van frambozen / rood fruit met frambozencoulis. Frambozenbavarois.

9,4

"Fris frambozenbier, lekker voor op zomers terras maar ook als aperatief bij feestelijke maaltijd."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Roze met wit schuim

9,3 Neus frambozen met zurig aroma van wilde gisten

9,4 Smaak Zurige frambozensmaak, fris tintelend mondgevoel en fruitige nasmaak

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--