1. Bierista
  2. Cantillon Rosé de Gambrinus
8,5

Cantillon Rosé de Gambrinus

Brasserie Cantillon (6)

Cantillon Roséde Gambrinus is een fris zuur bier van spontane gisting. Het heeft een heerlijke subtiele fruittoets. Des te jonger het bier des te meer de frisse smaken van frambozen tot hun recht komen. Naarmate de leeftijd van het bier vordert des te meer de zure tonen van de lambic naar boven komen. Een heerlijk fris bier, zeer geschikt als aperitief.

Details

Brouwerij
Brasserie Cantillon
Bierstijl
Lambic
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
12 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting
IBU
25

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Cantillon Rosé de Gambrinus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,4

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"framboos, licht zuur"

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,0 Neus framboos

7,4 Smaak framboos, licht zuur

9,0

"Prachtige kleuren, geuren en smaken. Een der ultieme Oude fruitgeuzes... "

Shaughn Dolezal

6.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Donker rozerood schuim dat snel inzakt. Donker robijnrode kleur, helder, lichte pareling zichtbaar

9,0 Neus Framboos, amandel, paardenzadel (leder, funk, manège, stro)

9,2 Smaak Lichtzuur, droog, framboos, bittertje. Gebalanceerd koolzuur, rond mondgevoel.

Spijssuggestie Sorbet van frambozen / rood fruit met frambozencoulis. Frambozenbavarois.

9,4

"Fris frambozenbier, lekker voor op zomers terras maar ook als aperatief bij feestelijke maaltijd."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Roze met wit schuim

9,3 Neus frambozen met zurig aroma van wilde gisten

9,4 Smaak Zurige frambozensmaak, fris tintelend mondgevoel en fruitige nasmaak

07-09-26

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen
02-09-26

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen
28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--