1. Bierista
  2. Bush Ambrée
7,5

Bush Ambrée

Brasserie Dubuisson (10)

Bush Ambrée ofwel de Bush Amber is een zeer zwaar bier. Deze gerstewijn heeft 12% alcohol. Ondanks deze alcoholische robuustheid heeft dit bier een ragfijne smaak. Niet voor niets is dit bier al ruim 75 jaar de trots van Brasserie Dubuisson.

Details

Brouwerij
Brasserie Dubuisson
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Bush Ambrée is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Lekker sterk zoet bier"

Joost Schreuders

6.755

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amber kleurig

6,9 Neus Sterk alcoholisch en zoet. Toch ook kruidig

7,2 Smaak Vol van smaak,sterk en kruidig goed nasmaak.

Spijssuggestie Biefstuk met een frisse salade

8,4

"Erg heavy fruitig zoet en veel alcohol drinkt wel goed."

Johnny Schaap

26.115

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie amber donkere kleur.

8,5 Neus Fruit zoet en tonen van caramel.

8,5 Smaak Heerlijk bier. Zoetig fruitig en caramel.

Spijssuggestie Zoete desserts gegrild vlees en stoofvlees.

7,3

"Verwarmend alcoholisch, moutig-zoet, toetsen van perzik."

Shaughn Dolezal

6.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Helder goud naar amber. Volumineuze kraag.

6,7 Neus Perzik, appel, banaan. iets licht kruidigs.

7,6 Smaak Perzik, banaan, roze pepers, verwarmend alcoholisch. rijke pareling. Vol in de mond.

Spijssuggestie Gefrituurde aardappelpartjes, pont-neuf, rijke sauzen met bijvoorbeeld boter, Visgerechten, Varkenshaasje met champignonroomsaus en witloofsalades / prinsessenboontjes. Asperges a la flamande.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--