7,6

Budels Zware Dobber

Budelse Brouwerij (23)

Budels Zware Dobber is een Tripel. Een diep goudgeel bier van hoge gisting. Het bier is gebrouwen met gerstemout en hop van biologische oorsprong. Dit is een zwaar bier met een hoger alcoholpercentage en een robuuste, stevige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Budels Zware Dobber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker tripel met een veelvoud van bijzondere smaken, waarvan de gerst duidelijk proefbaar is. Dat is nu niet helemaal mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel, kristalhelder met een flinke schuimlaag, die op een minuscuul laagje gauw minder wordt.

7,2 Neus Gerst, kruiden met een ipa-geurtje: fris fruitig.

7,2 Smaak Deze triple is licht zuur, smaakt naar gerst, in het midden licht zoet en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Lekker zonder iets eromheen smaakt deze triple het beste.

8,0

"Aangename tripel, net weer anders dan andere. Prachtig in het oog, prima in de neus, en nog een tikje beter in de mond. Drink hem niet te koud voor een betere smaakbeleving."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Aantrekkelijk bier om te zien. Donker goud van kleur, weinig koolzuur pareling. Dichte, fijne, romige, offwhite schuimkraag, die snel reduceert tot de helft, en daarna langzaam verder zakt. Kraag blijft ook een beetje aan de glaswand kleven.

7,5 Neus Mooie, volle, mout geur met kruidige accenten.

8,0 Smaak Tripel net iets anders dan andere. Een hele mond vol. Licht zoetje, romig in de mond, zwaar moutig met een flinke kruidige ondertoon. Die kruidigheid komt ook goed tot zijn recht in de afdronk. Nasmaak kruidig en aangenaam hop bitter.

Spijssuggestie Een aanrader bij het steengrillen of gourmetten.

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen