7,6

Budels Zware Dobber

Budelse Brouwerij (23)

Budels Zware Dobber is een Tripel. Een diep goudgeel bier van hoge gisting. Het bier is gebrouwen met gerstemout en hop van biologische oorsprong. Dit is een zwaar bier met een hoger alcoholpercentage en een robuuste, stevige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Biologisch
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Budels Zware Dobber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Lekker tripel met een veelvoud van bijzondere smaken, waarvan de gerst duidelijk proefbaar is. Dat is nu niet helemaal mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel, kristalhelder met een flinke schuimlaag, die op een minuscuul laagje gauw minder wordt.

7,2 Neus Gerst, kruiden met een ipa-geurtje: fris fruitig.

7,2 Smaak Deze triple is licht zuur, smaakt naar gerst, in het midden licht zoet en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Lekker zonder iets eromheen smaakt deze triple het beste.

8,0

"Aangename tripel, net weer anders dan andere. Prachtig in het oog, prima in de neus, en nog een tikje beter in de mond. Drink hem niet te koud voor een betere smaakbeleving."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Aantrekkelijk bier om te zien. Donker goud van kleur, weinig koolzuur pareling. Dichte, fijne, romige, offwhite schuimkraag, die snel reduceert tot de helft, en daarna langzaam verder zakt. Kraag blijft ook een beetje aan de glaswand kleven.

7,5 Neus Mooie, volle, mout geur met kruidige accenten.

8,0 Smaak Tripel net iets anders dan andere. Een hele mond vol. Licht zoetje, romig in de mond, zwaar moutig met een flinke kruidige ondertoon. Die kruidigheid komt ook goed tot zijn recht in de afdronk. Nasmaak kruidig en aangenaam hop bitter.

Spijssuggestie Een aanrader bij het steengrillen of gourmetten.

Op de proeftafel: Corsendonk Tempelier

Op de proeftafel bij Bierista staat deze keer de Corsendonk Tempelier, een Belgisch amberkleurig bier met 6% alcohol.

Verder lezen

Uiltje komt met drie nieuwe specials

Uiltje Brewing Company komt met drie nieuwe specials. Binnenkort verkrijgbaar bij de betere slijterijen en online shops.

Verder lezen

Bierboek met schuim

Bierboek met schuim van Ivo Thijssen en Has van Goethem is een heerlijk bierboek; om dorst van te krijgen.

Verder lezen

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen