1. Bierista
  2. Brouwschuur Bockie Bé
7,2

Brouwschuur Bockie Bé

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Bockie Bé is een Bockbier. In 2017 is het Bockbier op de derde plek geëindigd in de verkiezing voor het Lekkerste Bockbier van Nederland.

Details

Brouwerij
De Brouwschuur
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Bockie Bé is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Stevige Bock met een koffie randje"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder donkerbruin met een rode gloed, beigekleurige schuimkraag, zakt snel in.

7,5 Neus Gebrand, chocolade, bloemig, koffie

7,0 Smaak Chocolade, gebrand, koffie, licht bitter, licht bloemig

Spijssuggestie Stoofpotje

7,2

"Een krachtige bockbier, zoetig en moutig, tonen van koffie"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Bijna zwart, helder, snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus Moutig en tonen van koffie

7,2 Smaak Een stevig bier, zoetmoutig en bitter, volle nasmaak

Spijssuggestie Sambalkaas, shoarma

6,7

"Stevig bockbier tonen van koffie"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lekker donker ziet er smakelijk uit.

7,7 Neus Koffie herfst en stevige boeket.

7,5 Smaak Koffie en een lange nasmaak

Spijssuggestie Stamppot en vlees.

7,5

"Een lekker bock bier met een koffiesmaak"

Manon Wilbers

2.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie, heldere donkerbruine kleur

7,3 Neus Je ruikt de gebrande mout en de koffiegeur

7,3 Smaak Koffie smaak

Spijssuggestie Oude kazen, wild.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--