1. Bierista
  2. Brouwschuur Bockie Bé
7,2

Brouwschuur Bockie Bé

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Bockie Bé is een Bockbier. In 2017 is het Bockbier op de derde plek geëindigd in de verkiezing voor het Lekkerste Bockbier van Nederland.

Details

Brouwerij
De Brouwschuur
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Bockie Bé is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Stevige Bock met een koffie randje"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder donkerbruin met een rode gloed, beigekleurige schuimkraag, zakt snel in.

7,5 Neus Gebrand, chocolade, bloemig, koffie

7,0 Smaak Chocolade, gebrand, koffie, licht bitter, licht bloemig

Spijssuggestie Stoofpotje

7,2

"Een krachtige bockbier, zoetig en moutig, tonen van koffie"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Bijna zwart, helder, snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus Moutig en tonen van koffie

7,2 Smaak Een stevig bier, zoetmoutig en bitter, volle nasmaak

Spijssuggestie Sambalkaas, shoarma

6,7

"Stevig bockbier tonen van koffie"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lekker donker ziet er smakelijk uit.

7,7 Neus Koffie herfst en stevige boeket.

7,5 Smaak Koffie en een lange nasmaak

Spijssuggestie Stamppot en vlees.

7,5

"Een lekker bock bier met een koffiesmaak"

Manon Wilbers

2.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie, heldere donkerbruine kleur

7,3 Neus Je ruikt de gebrande mout en de koffiegeur

7,3 Smaak Koffie smaak

Spijssuggestie Oude kazen, wild.

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--