7,2

Brouwschuur Bockie Bé

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Bockie Bé is een Bockbier. In 2017 is het Bockbier op de derde plek geëindigd in de verkiezing voor het Lekkerste Bockbier van Nederland.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Bockie Bé is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Stevige Bock met een koffie randje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder donkerbruin met een rode gloed, beigekleurige schuimkraag, zakt snel in.

7,5 Neus Gebrand, chocolade, bloemig, koffie

7,0 Smaak Chocolade, gebrand, koffie, licht bitter, licht bloemig

Spijssuggestie Stoofpotje

7,2

"Een krachtige bockbier, zoetig en moutig, tonen van koffie"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Bijna zwart, helder, snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus Moutig en tonen van koffie

7,2 Smaak Een stevig bier, zoetmoutig en bitter, volle nasmaak

Spijssuggestie Sambalkaas, shoarma

6,7

"Stevig bockbier tonen van koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lekker donker ziet er smakelijk uit.

7,7 Neus Koffie herfst en stevige boeket.

7,5 Smaak Koffie en een lange nasmaak

Spijssuggestie Stamppot en vlees.

7,5

"Een lekker bock bier met een koffiesmaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie, heldere donkerbruine kleur

7,3 Neus Je ruikt de gebrande mout en de koffiegeur

7,3 Smaak Koffie smaak

Spijssuggestie Oude kazen, wild.

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen