Brouwerij Crooked Spider
Crooked Spider is een kleinschalige brouwerij uit in Wassenaar. Deze brouwerij van Niels Beekhuizen is ontstaan uit de passie ambachtelijke bieren van hoge kwaliteit te brouwen. De inspiratie voor de Crooked Spider bieren wordt gevonden in alle delen van de wereld.
Na het winnen van een prijs op het Openbaar Nederlands Kampioenschap voor amateurbrouwers is besloten de Crooked Spider bieren commercieel te gaan brouwen.
Crooked Spider brouwt sinds oktober 2014 op kleine schaal. In 2017 won de brouwerij een aantal 'Beer Awards' in Engeland. Van de 6 ingezonden bieren kwamen maar liefst vijf bieren terug met een certificaat, waaronder de hoogst mogelijke beoordeling van 5 sterren!
Onze topbieren
Crooked Spider All the Leaves are Brown
Crooked Spider All the Leaves are Brown is een heerlijk Bockbier van 8,0%. Gebrouwen met chocolade en cacao. Lekker bij vette vis makreel en gekruid vlees.Bockbier
Crooked Spider American Amber
Crooked Spider American Amber is een American Amber Ale. Onder een mooie schuimkraag gaat een diep-rood en fraai gebalanceerd bier schuil, met een prettig mondgevoel.Amber
Crooked Spider Black & Yellow
We gebruikten enkele gloednieuwe gebrande mouten met unieke smaakprofielen die doen denken aan toffee, koffie en honing. De zoetheid is verbazingwekkend uitgebalanceerd met bittere koffiesmaken. We hebben ook rogge en spelt toegevoegd, beide helpen om een uitgesproken kruidigheid aan het bier te geven. Het bier werd gefermenteerd met US-05, een gist die bekend staat om zijn zeer zuivere karakter en helpt om de smaken van de mout naar voren te brengen zonder te worden overweldigd door de gist.Donkere bieren
Crooked Spider Blonde d'été
Crooked Spider Blonde d'été is een Blond bier van 4,5%. Gebrouwen met Franse Aramis hop, koriander en citroengras.Blonde bieren
IPA (India Pale Ale)
Crooked Spider Brewer's Favourite No3. - Skirt Hunter
Crooked Spider Brewer's Favourite No3. - Skirt Hunter is een Session IPA. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,0%.IPA (India Pale Ale)
Crooked Spider Brewer's Wife's favourite No 2. - Dear Rosalind
Crooked Spider Brewer's Wife's favourite No 2. - Dear Rosalind is een Sour. Het bier heeft een alcoholpercentage van 3,2%.Flavoured bieren
Crooked Spider Bron van Lentevreugd
Crooked Spider Bron van Lentevreugd is een Pilsener. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,6%.Lager
Brouwerij Crooked Spider lanceert crowdfunding
Crooked Spider heeft een crowdfundingscampagne gelanceerd om financiering op te halen voor de opschaling van de brouwerij.
Verder lezen
Mout Bierfestival voor het eerst in Spoorpark in Tilburg
Mout Bierfestival doet voor het eerst Tilburg aan. Op vrijdag 2, zaterdag 3 en zondag 4 augustus is er van alles te beleven in het Spoorpark.
Verder lezen
De beste Russian Imperial Stout van Nederland komt uit Wassenaar
De Russian Imperial Stout van brouwerij Crooked Spider uit Wassenaar is bekroond met een gouden medaille tijdens de Dutch Beer Challenge.
Verder lezen