8,8

Brouwerij Het Nest Dead Man's Hand Aquavit Barrel Aged

Brouwerij Het Nest (38)

Brouwerij Het Nest Dead Man's Hand Aquavit Barrel Aged is een Russian Imperial Stout. Het bier heeft gerijpt op Aquavit vaten en de aroma's van gebrand mout, koffie en mokka.

Details

Brouwerij

Brouwerij Het Nest

Bierstijl

Russian Imperial Stout

Alcohol

10.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,8

8,7

Smaak

8,5

Zicht

8,0

Neus

8,8

Brouwerij Het Nest Dead Man's Hand Aquavit Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Complexe R.I.S. met tonen van rode bes, zoethout, rozijnen, kruiden en na een mild bittere afdronk komen nog chocolade en koffie "

Simon Postmus

8.800

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker rood koper tot zeer bruin van kleur. Beige schuimkraag dat snel verdwijnt. Rustig koolzuur met kleine bellen

7,0 Neus Alcohol meteen waarneembaar, tonen van rode bessen, zoethout, chocolade en koffie

7,5 Smaak Zoetig, karamel, rood fruit met bittere afdronk en gebrande mout. Daarna komen de smaken chocolade en koffie waarna de alcohol een prikkelend gevoel in de keel nalaat

Spijssuggestie Spareribs, gegrild rundvlees. Ier is zwaar genoeg om het hele hoofdgerecht mee te doen

9,0

"Zwaar alcoholisch topstuk van brouwerij "het Nest". Zwart van kleur, uitdagend in de neus, en fenomenaal van smaak."

Peter Reijntjes

19.445

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Bijna zwart, ondoorzichtig bier met een kleine bruine kraag

8,0 Neus Zware alcohol lucht. Gebrande mout, en een mix van zoethout en koffie

9,0 Smaak Wow! Ik proef veel gebrande mout en hele sterke koffie, in eerste instantie ook zoet. Na die eerste smaakbeleving komt het echte werk. Mout en koffie: erg sterk en intensief op de tong én in de afdronk, afgetopt met een aangename bitterheid en kruidigheid. Verwarmend keelgevoel, met uitstekende houdbaarheid van de smaken. Alcohol "brand" lang na.

Spijssuggestie Dit is een geniet bier, maar zonder iets bij eten. Een of hooguit twee.

9,3

"mooie russian imperial stout, mooie balans zonder uitschieters. terwijl in veel barrel aged bieren de sterke drank van de gebruikte vaten overheerst is hierin de aquavit als je het etiket niet hebt gelezen niet echt herkenbaar."

Miel Neuraij

19.198

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

9,5 Zicht zwartbrun bier met romig beige schuim

9,0 Neus gebrande mout, mokka

9,5 Smaak gebrande mout, mokka, zoetig, bitter en iets kruidig. alcoholwarmend mondgevoel, iets plakkerig en beetje metalig. in de zoete nasmaak speelt mokka de 1e viool met op de achtergrond licht vanille/hout.

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen