7,3

Brand Gose

Brand Bierbrouwerij (23)

Brand Gose is het winnende recept van de Brand Thuisbrouwwedstrijd 2018. Het recept is ontwikkeld door Jens van Riel uit Woerden. Brand Gose is licht, fruitig en heeft een fijn subtiel fris zuurtje. Een ideaal bier voor het terras.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brand Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Heerlijk fris en verassend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer helder witgeel

6,3 Neus Citrusachtige geuren

5,4 Smaak Klein bittertje. Witte aromas

Spijssuggestie Vette vis of gewoon lekker tussendoor

7,2

"Lekker verfrissend licht zuur biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Licht blond met een nette witte schuimkraag

7,0 Neus Fris zure geurend

7,2 Smaak Fris sprankelend met een zuurtje

Spijssuggestie Lekker bij een licht voorgerecht zoals een asperge salade

7,5

"Friszurige en licht zoute smaak. Niet heel erg vol, maar drinkt goed weg. "

Andy Hopblog

4.730

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Helder, maar licht van kleur.

7,0 Neus Licht zuurtje, beetje zoutig. Wat complex van geur, doet zelfs denken aan een Saison.

7,5 Smaak Friszurig en zoutig van smaak. Niet heel erg vol, maar toch hartig (umami) van smaak

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen