7,3

Brand Gose

Brand Bierbrouwerij (20)

Brand Gose is het winnende recept van de Brand Thuisbrouwwedstrijd 2018. Het recept is ontwikkeld door Jens van Riel uit Woerden. Brand Gose is licht, fruitig en heeft een fijn subtiel fris zuurtje. Een ideaal bier voor het terras.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brand Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Heerlijk fris en verassend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer helder witgeel

6,3 Neus Citrusachtige geuren

5,4 Smaak Klein bittertje. Witte aromas

Spijssuggestie Vette vis of gewoon lekker tussendoor

7,2

"Lekker verfrissend licht zuur biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Licht blond met een nette witte schuimkraag

7,0 Neus Fris zure geurend

7,2 Smaak Fris sprankelend met een zuurtje

Spijssuggestie Lekker bij een licht voorgerecht zoals een asperge salade

7,5

"Friszurige en licht zoute smaak. Niet heel erg vol, maar drinkt goed weg. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Helder, maar licht van kleur.

7,0 Neus Licht zuurtje, beetje zoutig. Wat complex van geur, doet zelfs denken aan een Saison.

7,5 Smaak Friszurig en zoutig van smaak. Niet heel erg vol, maar toch hartig (umami) van smaak

We drinken steeds meer alcoholvrij

We drinken met z'n allen steeds meer alcoholvrij bier. Nu al is 1 op de 14 glazen bier die we met z'n allen drinken een bier zonder alcohol.

Verder lezen

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen

Wijncursus

Bierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.

Verder lezen

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen