7,1

Bossche Pater Lieven Bruin

Brouwerij Van den Bossche (10)

Bossche Pater Lieven Bruin is een Brown. Pater Lieven bruin kleurt donkerbruin onder een stabiele kraag beige schuim. Aroma’s van nootjesvulling, havermout en rozijntjes verschuilen zich in een waas van cacao. Intense smaken van bittere chocolade en zelfs wat drop laten de afdronk de cirkel sluiten met cacao.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bossche Pater Lieven Bruin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Fris en fruitig bier, wat droog en iets te dun in mijn beleving. Optisch wel een topper."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin rood helder bier met een stevige licht bruine, extreem stabiele schuimkraag van erg fijn schuim

6,5 Neus Fruitige geur, rood fruit, licht zuur iets moutig met een bittertje.

6,5 Smaak Fruitig, fris zuur, iets dun in de mond. Afdronk heeft een lichtzure fruitige smaak. Nasmaak droog, en best lang aanhoudend. In mijn beleving geen topper.

Spijssuggestie Frietje met een snack.

7,4

"Een smaakvol bier en niet te zwaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Een donkeren koperachtige kleur met een stevige witte schuimlaag.

7,2 Neus Kruidigheid is vol aanwezig met de daarna de mout ook de hop is subtiel aanwezig

Smaak Een volle kruidig smaak, in de nasmaak komt een lichte zoetigheid.

Spijssuggestie olijven, tapanade op toast

7,4

"Gewoon een mooie, zachte bruin, lekker fruitig en niet zo bitter."

Gijs Pullen

23.398

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht donkerbruin, mooie stevige schuimkraag

7,4 Neus fruitige aroma's van perziken en abrikozen, ook moutig

7,4 Smaak mooie zachte fruitige smaak met tonen van karamel en chocolade

Spijssuggestie sorbet, chocolade

Grand Prestige Dag 2023: een dag vol biergenot

Op zaterdag 1 april kunnen bierliefhebbers hun hart ophalen tijdens het jaarlijkse Grand Prestige festijn, een dag waar al lang naar uitgekeken wordt.

Verder lezen

Het is eindelijk tijd voor een Sunny Day

Jopen gaf z’n Sunny Day IPA een nieuw brouwrecept en het resultaat is een fruitiger en zachter bier dat verkoeling biedt tijdens zonnige lentedagen.

Verder lezen

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen