1. Bierista
  2. Bonifatius Klooster Fruit
7,6

Bonifatius Klooster Fruit

Stadsbrouwerij Bonifatius 754 (4)

Bonifatius Klooster Fruit is een fruitbier. Het bier is gebrouwen met de vruchten van de zwarte moerbeiboom. De oudste moerbeiboom van Europa is te vinden in het hart van Dokkum, tegen de zonnige zuidmuur van de Grote kerk c.q. Sint-Martinuskerk.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Bonifatius 754
Bierstijl
Fruitbier
Alcohol
3.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Bonifatius Klooster Fruit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Prachtig dieprode kleur met een roze inzakkende schuimkraag. Fruitig en fris met slechts 3,8% alcohol, een fijn terrasbier en een bier dat mogelijkheden biedt bij fruitige desserts."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Diep donkerrode kleur met een gekleurde inzakkende schuimkraag.

7,0 Neus Fruitige geuren van zwarte bessen en rood fruit.

7,0 Smaak Fris en fruitige smaak met veel rood fruit.

Spijssuggestie Cake met rood fruit

8,2

"Normaal ben ik geen fruitbierliefhebber maar dit is zeker een fijn bier die heerlijk wegdrinkt op een zomerse dag"

Jan Andries Herder

2.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

6,5 Zicht Op het zicht denk je niet dat je bier drinkt het lijkt meer op cassis. wel een moois schuimkraag maar deze verdween snel.

8,0 Neus Dit bier ruikt fruitig de geur van bessen kom je tegen

8,1 Smaak De smaak is heerlijk fruitig. dit bier drinkt makkelijk weg en heeft een zachte afdronk.

Spijssuggestie Dessert met fruit

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--