7,6

Bonifatius Klooster Fruit

Stadsbrouwerij Bonifatius 754 (4)

Bonifatius Klooster Fruit is een fruitbier. Het bier is gebrouwen met de vruchten van de zwarte moerbeiboom. De oudste moerbeiboom van Europa is te vinden in het hart van Dokkum, tegen de zonnige zuidmuur van de Grote kerk c.q. Sint-Martinuskerk.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Bonifatius Klooster Fruit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Prachtig dieprode kleur met een roze inzakkende schuimkraag. Fruitig en fris met slechts 3,8% alcohol, een fijn terrasbier en een bier dat mogelijkheden biedt bij fruitige desserts."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Diep donkerrode kleur met een gekleurde inzakkende schuimkraag.

7,0 Neus Fruitige geuren van zwarte bessen en rood fruit.

7,0 Smaak Fris en fruitige smaak met veel rood fruit.

Spijssuggestie Cake met rood fruit

8,2

"Normaal ben ik geen fruitbierliefhebber maar dit is zeker een fijn bier die heerlijk wegdrinkt op een zomerse dag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

6,5 Zicht Op het zicht denk je niet dat je bier drinkt het lijkt meer op cassis. wel een moois schuimkraag maar deze verdween snel.

8,0 Neus Dit bier ruikt fruitig de geur van bessen kom je tegen

8,1 Smaak De smaak is heerlijk fruitig. dit bier drinkt makkelijk weg en heeft een zachte afdronk.

Spijssuggestie Dessert met fruit

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen