7,3

Bon Secours Brune

Brasserie Caulier (6)

Bon Secours Brune is een Brown van 8,0%. Een subtiel bier met aroma's van mokka en citrus.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Bon Secours Brune is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"mooi donkerbruin bier met dikke schuimkraag, erg aangename smaak. in een prachtig flesje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkerbruin, mistig. dikke room kleurige schuimkraag die redelijke snel inzakt.

7,0 Neus licht zurige geur, beetje chocolade achtig

7,6 Smaak lichte koffie smaak, toch fris.koolzuur niet teveel. iets bittere afdronk, blijft lang hangen.

Spijssuggestie varkensvlees, bbq, rundvlees

7,0

"mooi donker bier met een vleug aan caramel en koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht goed donker met een mooie dikke schuimkraag. deze zakt wel vrij vlot in

6,5 Neus geroosterde mout,caramel

7,0 Smaak ook hier weer een beetje caramel, kruiden en een beetje koffie

Spijssuggestie zoete desserts en kaas

7,5

"Het uiterlijk van dit bier is niet het sterkste punt. De geur is interessant en uitdagend. Jammer genoeg komt dit niet helemaal terug in de smaak. Deze is wat dunner als de geur doet vermoeden. Geen typisch bruinbier, maar een bier met een interessant geur en smaak profiel, vrij rond van smaak maar vooral fris en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin, licht troebel bier, voorzien van een grote schuimkraag van gemengde bubbels, die na een korte tijd inzakt. Blijft wel deels aan de glaswand plakken.

8,0 Neus Naast de geroosterde mout zijn er ook fruitige tonen te onderscheiden, met wat koffie op de achtergrond.

7,5 Smaak Het bier is licht bitter op de tong, ik mis hier een beetje de geroosterde mout, die wel in de geur aanwezig is. Het is hoofdzakelijk een frisse fruitige smaak met een best stevige kruidige ondertoon. In de keel is de fruitige smaak nog herkenbaar, hier komt ook de koffie erbij. Niet al te intensief, wel te proeven.

Spijssuggestie Ik neem heir een muffin bij.

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen

Proefnotitie - Brouwerij Lost - Clouds

Brouwerij Lost staat bekend om zijn bijzondere bieren. Daar is de de smoothie sour Clouds geen uitzondering op. Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Nieuw: Grolsch CAL - de bewuste dorstlesser

Grolsch heeft iets nieuws. Grolsch Cal, een caloriearm bier met 4,2% alcohol. Wij zetten deze Premium Lager op de proeftafel. Proef je mee?

Verder lezen

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen