7,3

Bon Secours Brune

Brasserie Caulier (5)

Bon Secours Brune is een Brown van 8,0%. Een subtiel bier met aroma's van mokka en citrus.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Bon Secours Brune is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"mooi donkerbruin bier met dikke schuimkraag, erg aangename smaak. in een prachtig flesje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkerbruin, mistig. dikke room kleurige schuimkraag die redelijke snel inzakt.

7,0 Neus licht zurige geur, beetje chocolade achtig

7,6 Smaak lichte koffie smaak, toch fris.koolzuur niet teveel. iets bittere afdronk, blijft lang hangen.

Spijssuggestie varkensvlees, bbq, rundvlees

7,0

"mooi donker bier met een vleug aan caramel en koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht goed donker met een mooie dikke schuimkraag. deze zakt wel vrij vlot in

6,5 Neus geroosterde mout,caramel

7,0 Smaak ook hier weer een beetje caramel, kruiden en een beetje koffie

Spijssuggestie zoete desserts en kaas

7,5

"Het uiterlijk van dit bier is niet het sterkste punt. De geur is interessant en uitdagend. Jammer genoeg komt dit niet helemaal terug in de smaak. Deze is wat dunner als de geur doet vermoeden. Geen typisch bruinbier, maar een bier met een interessant geur en smaak profiel, vrij rond van smaak maar vooral fris en fruitig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker bruin, licht troebel bier, voorzien van een grote schuimkraag van gemengde bubbels, die na een korte tijd inzakt. Blijft wel deels aan de glaswand plakken.

8,0 Neus Naast de geroosterde mout zijn er ook fruitige tonen te onderscheiden, met wat koffie op de achtergrond.

7,5 Smaak Het bier is licht bitter op de tong, ik mis hier een beetje de geroosterde mout, die wel in de geur aanwezig is. Het is hoofdzakelijk een frisse fruitige smaak met een best stevige kruidige ondertoon. In de keel is de fruitige smaak nog herkenbaar, hier komt ook de koffie erbij. Niet al te intensief, wel te proeven.

Spijssuggestie Ik neem heir een muffin bij.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen