6,7

Blitz Double Scoop

Blitz Brewing Co. (3)

Blitz Double Scoop is een Berliner Weisse.Gesmolten ijs is de beste manier om onze Sorbet Sour te omschrijven, geïnspireerd op die zomerdagen op het strand waar het ijs over je armen en ellebogen stroomt. Stel je voor dat je dat gesmolten ijs in een blikje doet! Nou, dat hebben we gedaan. En het is episch. Het bier bestaat voor bijna 20% uit fruit, bramen en frambozen dus. We hebben een grote lading haver en tarwe toegevoegd naast de gerst, om het een grote body en een zijdezacht mondgevoel te geven. Op echte Berliner Weisse wijze hebben we het bier bijna 60 uur verzuurd voordat het kookte met Lactobacillus Helvictus. Buiten bereik van kinderen houden, maar je zou het toch niet willen delen.

Details

Brouwerij

Blitz Brewing Co.

Bierstijl

Berliner Weisse

Alcohol

6.0%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,7

6,5

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

6,7

Blitz Double Scoop is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,8

"Persoonlijk vond ik het bier te zuur om voor een sorbet ijs door te gaan, maar evengoed wel een plakkerige dorstlesser."

Reuven Smienk

11.600

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Rood troebel bier met een lichtroze en flinke schuimkraag die snel inzakt en verdwijnt.

7,0 Neus Geur is zoetzurig van het roodfruit.

6,5 Smaak Dit komt ook in de smaak naar voren, maar daarbij overheerst het zuur. Mondgevoel is licht samentrekkend maar ook plakkerig.

Spijssuggestie crackertje met roombrie

6,5

"Een toegankelijk bier. Vooral als je van zoet/zurig houdt. "

Carlissa Simons

4.075

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Donkerrood, niet troebel. Ziet er smaakvol uit

8,0 Neus In de geur voornamelijk framboos.

Smaak Wanneer je een slok neemt komt de framboos je tegemoet gecombineerd met blauwe bessen en vanille. Licht zuurtje, licht zoetje.

Spijssuggestie Rood fruit spiesjes

21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis.

Verder lezen

07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen