1. Bierista
  2. Bliksem Winter Sabbath 2021
8,9

Bliksem Winter Sabbath 2021

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Winter Sabbath 2021 is een Quadrupel van 11,0%. De bekende Black Sabbath van Brouwerij Bliksem met een winterse twist. Een infusie van Bredase Rum, winterkruiden en ahoornsiroop.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Winter Sabbath 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,9

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Mooi romig mondgevoel met een vleugje Rum"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker/zwart met een rode gloed, schuim redelijk snel weg.

9,0 Neus Rum !!!

9,0 Smaak Iets zoetig en mooi romig mondgevoel. Fruitig, rood fruit, rode bessen, rozijntjes, iets karamel-heel licht chocolade. Redelijk kruidig en een mooie overduidelijke smaak van Rum. Erg mooi bier.

Spijssuggestie niets, gewoon genieten van dit bier

8,6

"Mooie quadrupel met Rum uit de Belcrum van Breda"

Corrie Vissers

3.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker en troebel

7,5 Neus Kruidig en zoetig, moutig

8,2 Smaak Super!! Hier wordt ik blij van. Mioie quadruppel . Fris van koolzuur, zoetig en kruidig verwarmend

Spijssuggestie Belegen kazen en pittige gerechten

9,2

"Heerlijk op koude dagen voor een haardvuur of als slaapnutsje"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met weinig schuim

9,1 Neus Kruidig en rum

9,3 Smaak Sterk rum en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en stoofpotten

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--