1. Bierista
  2. Bliksem Winter Sabbath 2021
8,9

Bliksem Winter Sabbath 2021

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Winter Sabbath 2021 is een Quadrupel van 11,0%. De bekende Black Sabbath van Brouwerij Bliksem met een winterse twist. Een infusie van Bredase Rum, winterkruiden en ahoornsiroop.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Winter Sabbath 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,9

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Mooi romig mondgevoel met een vleugje Rum"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker/zwart met een rode gloed, schuim redelijk snel weg.

9,0 Neus Rum !!!

9,0 Smaak Iets zoetig en mooi romig mondgevoel. Fruitig, rood fruit, rode bessen, rozijntjes, iets karamel-heel licht chocolade. Redelijk kruidig en een mooie overduidelijke smaak van Rum. Erg mooi bier.

Spijssuggestie niets, gewoon genieten van dit bier

8,6

"Mooie quadrupel met Rum uit de Belcrum van Breda"

Corrie Vissers

3.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker en troebel

7,5 Neus Kruidig en zoetig, moutig

8,2 Smaak Super!! Hier wordt ik blij van. Mioie quadruppel . Fris van koolzuur, zoetig en kruidig verwarmend

Spijssuggestie Belegen kazen en pittige gerechten

9,2

"Heerlijk op koude dagen voor een haardvuur of als slaapnutsje"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zwart met weinig schuim

9,1 Neus Kruidig en rum

9,3 Smaak Sterk rum en kruidig

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en stoofpotten

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--