1. Bierista
  2. Bliksem Pale Rider
7,1

Bliksem Pale Rider

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Pale Ale heeft een behoorlijke hop-touch. Dit karaktervolle bier is een dorstlesser, die volgens de brouwers zelfs de dorst kan lessen van Clint Eastwood die drie weken door de snikhete woestijn heeft gekuierd.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
6.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
27

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Pale Rider is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"De brouwers van Bliksem hebben een aardige Pale Ale gebrouwen. Bitter, strak en stoer bier. Voor de echte Desperado. Ik mis de frisse noot die hop vaak biedt; de bitters domineren het bier en daar moet je van houden. Toevallig ben ik een liefhebber, maar ik kan me voorstellen dat anderen dit wat vlak vinden. Eerlijk gezegd; ik heb nog nooit als degustatietip zien staan welk nummer ik erbij moet opzetten. "Cowboys from Hell", klinkt goed :)"

Frank Wouters

3.165

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mistig, redelijk stabiele schuimkraag, goud / amber kleurig

6,5 Neus Hoppig, maar niet echt uitgesproken fris / citrus achtig. Meer richting zoet fruit. Ietwat vlak.

7,5 Smaak Lekker bitter, goed doordrinkbaar, vrij aardig in baland. Nasmaak en mondgevoel vrij strak en ietwat samentrekkend.

Spijssuggestie Hij gaat al vrij aardig richting een IPA, dus je mag best wat pittigs / kruidigs uitkiezen zoals een curry, salami, etc

7,0

"Als je het etiket bestudeert zie je het volgende staan "Een hoppige pale ale die zelfs de dorst van Clint Eastwood lest als hij net 3 weken door de woestijn heeft gekuierd." De humor kan ik in ieder gavel waarderen. Het bier zelf is prettig. Geen super pale ale maar wel lekker. De smaak vind ik persoonlijk beter dan de geur. "

Mark Leeuwerik

100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje geel

6,9 Neus Hop, fruit, gist.

6,9 Smaak Licht hoppig, fruitig.

Spijssuggestie Gekruid vlees.

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--