7,1

Bliksem Pale Rider

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Pale Ale heeft een behoorlijke hop-touch. Dit karaktervolle bier is een dorstlesser, die volgens de brouwers zelfs de dorst kan lessen van Clint Eastwood die drie weken door de snikhete woestijn heeft gekuierd.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.9%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
27

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Pale Rider is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"De brouwers van Bliksem hebben een aardige Pale Ale gebrouwen. Bitter, strak en stoer bier. Voor de echte Desperado. Ik mis de frisse noot die hop vaak biedt; de bitters domineren het bier en daar moet je van houden. Toevallig ben ik een liefhebber, maar ik kan me voorstellen dat anderen dit wat vlak vinden. Eerlijk gezegd; ik heb nog nooit als degustatietip zien staan welk nummer ik erbij moet opzetten. "Cowboys from Hell", klinkt goed :)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mistig, redelijk stabiele schuimkraag, goud / amber kleurig

6,5 Neus Hoppig, maar niet echt uitgesproken fris / citrus achtig. Meer richting zoet fruit. Ietwat vlak.

7,5 Smaak Lekker bitter, goed doordrinkbaar, vrij aardig in baland. Nasmaak en mondgevoel vrij strak en ietwat samentrekkend.

Spijssuggestie Hij gaat al vrij aardig richting een IPA, dus je mag best wat pittigs / kruidigs uitkiezen zoals een curry, salami, etc

7,0

"Als je het etiket bestudeert zie je het volgende staan "Een hoppige pale ale die zelfs de dorst van Clint Eastwood lest als hij net 3 weken door de woestijn heeft gekuierd." De humor kan ik in ieder gavel waarderen. Het bier zelf is prettig. Geen super pale ale maar wel lekker. De smaak vind ik persoonlijk beter dan de geur. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje geel

6,9 Neus Hop, fruit, gist.

6,9 Smaak Licht hoppig, fruitig.

Spijssuggestie Gekruid vlees.

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen