Birra del borgo my antonia

Birra del Borgo My Antonia

8,4 (2 beoordelingen)

Birra del Borgo My Antonia is een bier dat samen werd gebrouwen met de Amerikaanse brouwerij Dogfish Head. My Antonia is een donkere lager met 7,5%, gebrouwen met drie verschillende hopsoorten: Simcoe, Warior en Saaz. Het resultaat is een hoppig bier met behoorlijk wat bitterheid en een fruitige toets.

7.5%
Collaboration
Soepel en Subtiel
Salades, Kip en gevogelte, Witte vis, Vette vis
6 °C
33 cl
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Ondergistend
Beste keuze: Bier&zO
3,25
Gratis verzending boven €75,- (NL)
Binnen 1 - 4 werkdagen verzonden
Ook te koop bij
Beerwulf 3,29

Reviews door Bierista Experts

Piet
Bierista
8,5

Piet Tuinema

Voor een Imperial Lager een goed uitgebalanceerd bier aangenaam in de neus en smaak alle aroma`s blijven mooi overeind.UItnodigend voor een 2de glas

Zicht 8,0

Mooie volle stabiele schuimkraag Goudgeel van kleur Licht wazig (lust voor het oog)

Neus 8,0

Fruitige hoptonen citrus Licht moutig

Smaak 8,2

Zoetige fruitige smaak grapefruit, aangename hopbitters beetje droog in de afdronk

Spijs suggestie

Witte vis, oosterse gerechten, milde kazen
Adjo
Bierista
8,2

Adjo Pot

Het Italiaanse bier Birra Del Borgo My Antonia is een bier dat samen werd gebrouwen met de Amerikaanse brouwerij Dogfish Head. My Antonia is een imperial pils van 7,5% alcohol, gebrouwen met drie verschillende hopsoorten: Simcoe, Warior en Saaz. Het bier zit in een onderscheidende fles, Het bier is goed in evenwicht met frisse citrusachtige tonen en de bittere hopsmaken. Ik proef ook iets pittigs bijna peperachtig van de hop. Een goede body met iets meer dan gemiddeld alcohol en koolzuur.

Zicht 8,5

Het bier is troebel en goudgeel. In mijn glas vormde zich een mooie witte stevig schuim kraag die lang bleef staan. Mooi in het glas.

Neus 8,5

Hoppig, fris, fruitig, citrus en grapefuit achtige tonen.

Smaak 8,0

Fruitig, hoppig. Klein zuurtje van het koolzuur. Je proeft de hogere alcohol, bittere, droge nasmaak.

Spijs suggestie

Vlees,Kip, salade, witte en vette vis.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket