8,6

Big Belly Liquid Dessert #12 Banoffee Cream Pie Oat Stout

Big Belly Brewing (26)

Big Belly Liquid Dessert #12 Banoffee Cream Pie Oat Stout is een Imperial Double Pastry Stout. Aroma’s van toffee, geroosterde chocolade van de mouten en een romige nasmaak van de haver.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Liquid Dessert #12 Banoffee Cream Pie Oat Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,6

Zicht

8,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Zoals de naam aangeeft, een vloeibaar toetje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart, crèmig, met meekleurend schuim.

8,0 Neus Geur van melksuiker en toffee.

7,0 Smaak Romig met veel koolzuur. zoete smaken van banaan en toffee.

Spijssuggestie Zoete nagerechten.

9,0

"Oei, wat een lekker bier is dit! Mooi donker met een volle schuimkraag. Heerlijk geuren van banaan, toffee en koffie. En dan ook nog een geweldige smaak met een zacht mondgevoel en mooie ronde gebalanceerde smaken. Weer een super liquid dessert."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Heel donker bier, er komt geen licht doorheen als je erachter schijnt. Mooie volle stevige bruine schuimkraag.

9,0 Neus Intense geuren van banaan, toffee en koffie. Het opsnuiven van de geuren beloofd veel goeds.

9,0 Smaak De geur komt gelukkig overeen met de smaak. Mooi zacht vol mondgevoel. Smaken goed in balans.

Spijssuggestie gebraden vlees, chocolade dessert of gewoon los van genieten. Zeker een goede afsluiting als liquid dessert van een maaltijd

9,0

"Als je dit bier ziet krijg je al direct dorst. Als je het ruikt krijg je nog meer dorst en als je het dan proeft kun je niet meer stoppen. En dat terwijl dit bier toch beter wat warmer gedronken kan worden. Dan komen er nog meer van de complexe smaken vrij. Rijk aan karamel, koffie, toffee en banaan. Zoet, maar niet te. Koffie maar niet te. Gewoon goed in balans. Een dik en romig mondgevoel en zeer intens met een lange nasmaak. Soepel te drinken, maar pas op. Toch 11% alcohol, al zou je dat in de smaak niet zeggen. Toch elke keer weer een feestje die Liquid desserts van Big Belly."

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Heel donker bruin, bijna zwart bier met een dikke bruine schuimkraag.

9,0 Neus Een heel intense neus met geuren van banaan, toffee/karamel, koffie en gebrande mout.

9,0 Smaak Een zeer vol aroma van karamel/toffee, banaan en koffie. Gebrande mout en een zeer romig mondgevoel.

Spijssuggestie Flink geroosterd vlees, chocolade dessert. Maar eigenlijk is dit al een dessert op zich en kun je het ook als zodanig drinken.

8,5

"Mooi donker met een volle schuimkraag. Heerlijk geuren van banaan, toffee en koffie. Een heerlijk bier is dit!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heel donker bruin met een dikke bruine schuimkraag.

9,0 Neus Geuren van banaan, karamel, koffie en gebrande mout.

8,5 Smaak Een vol aroma van karamel, banaan, koffie en gebrande mout een romig mondgevoel.

Spijssuggestie Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen,

Bierbrouwers staan in de startblokken

Dinsdag, onmiddellijk na de persconferentie, gaan de bierbrouwers van Nederland aan de slag om de horeca zo snel mogelijk van vers bier te voorzien.

Verder lezen

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen