1. Bierista
  2. Big Belly Jacques
7,5

Big Belly Jacques

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Jacques is een Quadrupel. Het bier heeft een alcoholpercentage van 12,5%. Smaken van gesuikerde vijgen, pruimen, donkere karamel en kandij.

Details

Brouwerij
Big Belly Brewing
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Jacques is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zware jongen. Mooi uiterlijk, goede neus, gevolgd door een alcoholische fruitige, karamel smaak. Nasmaak verwarmend en zwaar alcoholisch. Doet denken aan een infused quadrupel."

Peter Reijntjes

19.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin bier, helder met weinig koolzuur pareltjes. Vrij kleine, stevige kraag, beige van kleur en goed lang houdbaar. Craftbox 2024 Nr 3.

8,0 Neus Zoet fruit, wat karamel en alcohol.

7,5 Smaak Wat een zware jongen! Alcoholisch, zoet met fruitige karamel tonen. Doet erg aan een infused bier denken. Alcoholische en verwarmende nasmaak. Het alcoholische deel blijft lang in de nasmaak aanwezig, langer dan de karamel tonen.

Spijssuggestie bief met rode kool en gebakken krieltjes

7,5

"Zwaar en moutig en kruidig"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht bruin van kleur

7,0 Neus Moutig en zoet

7,6 Smaak Moutig jruidig en zwaar en zoet

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen kazen

7,8

"Zoete quadrupel met veel alcohol"

Arnold Ganzevles

21.888

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Robijnrood met kleine schuimkraag

7,7 Neus Zoet kandij, karamel, bourbon

8,0 Smaak Bourbon,kandij karamel en alcohol

Spijssuggestie Pittig eten

7,0

"Quadrupel die aan een barleywine doet denken"

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, maar in helder licht kleurt het bier robijnrood. Veel koolzuur en plakkerig schuim.

7,0 Neus Moutig en zoet (karamel)

7,0 Smaak Een beetje volmondig bier. Smaak van gerst en het zoete van karamel.

Spijssuggestie Zoete desserts.

25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--