1. Bierista
  2. Big Belly Jacques
7,5

Big Belly Jacques

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Jacques is een Quadrupel. Het bier heeft een alcoholpercentage van 12,5%. Smaken van gesuikerde vijgen, pruimen, donkere karamel en kandij.

Details

Brouwerij
Big Belly Brewing
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Jacques is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zware jongen. Mooi uiterlijk, goede neus, gevolgd door een alcoholische fruitige, karamel smaak. Nasmaak verwarmend en zwaar alcoholisch. Doet denken aan een infused quadrupel."

Peter Reijntjes

20.125

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin bier, helder met weinig koolzuur pareltjes. Vrij kleine, stevige kraag, beige van kleur en goed lang houdbaar. Craftbox 2024 Nr 3.

8,0 Neus Zoet fruit, wat karamel en alcohol.

7,5 Smaak Wat een zware jongen! Alcoholisch, zoet met fruitige karamel tonen. Doet erg aan een infused bier denken. Alcoholische en verwarmende nasmaak. Het alcoholische deel blijft lang in de nasmaak aanwezig, langer dan de karamel tonen.

Spijssuggestie bief met rode kool en gebakken krieltjes

7,5

"Zwaar en moutig en kruidig"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht bruin van kleur

7,0 Neus Moutig en zoet

7,6 Smaak Moutig jruidig en zwaar en zoet

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen kazen

7,8

"Zoete quadrupel met veel alcohol"

Arnold Ganzevles

23.953

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Robijnrood met kleine schuimkraag

7,7 Neus Zoet kandij, karamel, bourbon

8,0 Smaak Bourbon,kandij karamel en alcohol

Spijssuggestie Pittig eten

7,0

"Quadrupel die aan een barleywine doet denken"

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, maar in helder licht kleurt het bier robijnrood. Veel koolzuur en plakkerig schuim.

7,0 Neus Moutig en zoet (karamel)

7,0 Smaak Een beetje volmondig bier. Smaak van gerst en het zoete van karamel.

Spijssuggestie Zoete desserts.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--