1. Bierista
  2. Big Belly Jacques
7,5

Big Belly Jacques

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Jacques is een Quadrupel. Het bier heeft een alcoholpercentage van 12,5%. Smaken van gesuikerde vijgen, pruimen, donkere karamel en kandij.

Details

Brouwerij
Big Belly Brewing
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Jacques is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Zware jongen. Mooi uiterlijk, goede neus, gevolgd door een alcoholische fruitige, karamel smaak. Nasmaak verwarmend en zwaar alcoholisch. Doet denken aan een infused quadrupel."

Peter Reijntjes

20.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin bier, helder met weinig koolzuur pareltjes. Vrij kleine, stevige kraag, beige van kleur en goed lang houdbaar. Craftbox 2024 Nr 3.

8,0 Neus Zoet fruit, wat karamel en alcohol.

7,5 Smaak Wat een zware jongen! Alcoholisch, zoet met fruitige karamel tonen. Doet erg aan een infused bier denken. Alcoholische en verwarmende nasmaak. Het alcoholische deel blijft lang in de nasmaak aanwezig, langer dan de karamel tonen.

Spijssuggestie bief met rode kool en gebakken krieltjes

7,5

"Zwaar en moutig en kruidig"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht bruin van kleur

7,0 Neus Moutig en zoet

7,6 Smaak Moutig jruidig en zwaar en zoet

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen kazen

7,8

"Zoete quadrupel met veel alcohol"

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Robijnrood met kleine schuimkraag

7,7 Neus Zoet kandij, karamel, bourbon

8,0 Smaak Bourbon,kandij karamel en alcohol

Spijssuggestie Pittig eten

7,0

"Quadrupel die aan een barleywine doet denken"

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, maar in helder licht kleurt het bier robijnrood. Veel koolzuur en plakkerig schuim.

7,0 Neus Moutig en zoet (karamel)

7,0 Smaak Een beetje volmondig bier. Smaak van gerst en het zoete van karamel.

Spijssuggestie Zoete desserts.

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--