6,7

Bierbroeders Kruidnotenbier

Bierbroeders (9)

Bierbroeders Kruidnotenbier is een Barley Wine. Speciaal gebrouwen rondom het Sinterklaas feest. Een donker bier met de smaak van kruidnoten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders Kruidnotenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"zoetig, kruidig, kaneel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rood, helder, bruisend, dunne schuim

9,0 Neus kruidig, kaneel

Smaak zoetig, kruidig, kaneel

7,5

"Bier is zwaarder qua alcohol dan je verwacht van de smaak. Erg bijzonder winterbier. Aanrader."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel donker bruin. Weinig tot geen karamelkleurig schuim. Aardig wat koolzuur

8,0 Neus Kruidig warm.

7,5 Smaak Sterk kruidige smaak (nootmuskaat en kruidnagel?) Bittere nasmaak. Niet zoet, hoewel je dat wel zou verwachten.

Spijssuggestie Niets. Smaak van het bier is te sterk. Heeft niets nodig. Als je dan toch iets wil eten gevulde speculaas en pepernoten.

5,0

"Kaneel, kaneel en kaneel. En wat kruidnagel en anijs. Al het andere wordt verdrongen. Er is weinig barley wine meer te ontdekken. Leuke gimmick maar als bier niet echt geslaagd."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht bruin bier met weinig crème kleurig schuim.

6,0 Neus Een matig intense neus met anijs, kruidnagel en kaneel.

5,0 Smaak Heel veel kaneel en een beetje koffie.

Spijssuggestie Stoofpotje, hachee en kruidnoten.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen