1. Bierista
  2. Bierbroeders Kruidnotenbier
6,7

Bierbroeders Kruidnotenbier

Bierbroeders (9)

Bierbroeders Kruidnotenbier is een Barley Wine. Speciaal gebrouwen rondom het Sinterklaas feest. Een donker bier met de smaak van kruidnoten.

Details

Brouwerij
Bierbroeders
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Bierbroeders Kruidnotenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,9

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"zoetig, kruidig, kaneel"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rood, helder, bruisend, dunne schuim

9,0 Neus kruidig, kaneel

Smaak zoetig, kruidig, kaneel

7,5

"Bier is zwaarder qua alcohol dan je verwacht van de smaak. Erg bijzonder winterbier. Aanrader."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel donker bruin. Weinig tot geen karamelkleurig schuim. Aardig wat koolzuur

8,0 Neus Kruidig warm.

7,5 Smaak Sterk kruidige smaak (nootmuskaat en kruidnagel?) Bittere nasmaak. Niet zoet, hoewel je dat wel zou verwachten.

Spijssuggestie Niets. Smaak van het bier is te sterk. Heeft niets nodig. Als je dan toch iets wil eten gevulde speculaas en pepernoten.

5,0

"Kaneel, kaneel en kaneel. En wat kruidnagel en anijs. Al het andere wordt verdrongen. Er is weinig barley wine meer te ontdekken. Leuke gimmick maar als bier niet echt geslaagd."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Licht bruin bier met weinig crème kleurig schuim.

6,0 Neus Een matig intense neus met anijs, kruidnagel en kaneel.

5,0 Smaak Heel veel kaneel en een beetje koffie.

Spijssuggestie Stoofpotje, hachee en kruidnoten.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--