4,5

Berlin-Tana La Débauche

La Débauche (12)

Berlin-Tana van de Franse brouwerij La Débauche is een verfrissende Berliner Weisse.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Berlin-Tana La Débauche is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

3,4

Smaak

4,5

Zicht

3,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Dit bier is zo zuur en scherp dat er voor de rest geen smaak of geur te ontdekken is. Mijns inziens niet gelukt om een toegankelijke sour te creëren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Het schuimt bijna niet waardoor het er niet echt smakelijk uitziet

3,5 Neus Ruikt naar niets

3,5 Smaak Veel te zuur

3,5

"Inschenken geeft een overduidelijk heftig gebruis van koolzuur en schuim vanuit dit Franse bier. Er valt overigens in dit bier evenwel nauwelijks iets, of eigenlijk niets te proeven van de op het etiket beloofde Berliner Weisse à la vanille."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zuur
Moutig
Koolzuur
Alcohol

3,5 Zicht Oranjegeel, heel licht troebel en vol koolzuur. De witte schuimkraag is redelijk, met medium structuur en bruist aaneenschakelend weg.

3,4 Neus Er is geen expliciete geur, vermoedelijk tikje mout.

3,3 Smaak Zurige, weinig zeggende smaak. Heeft eigenlijk niets om het lijf dit bier, behalve dat het wat verkeerd en niet aangenaam smaakt. In de afdronk nietszeggend. Karakterloos en af te raden bier.

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen

Fred Teeven nieuwe voorzitter Nederlandse Brouwers

Fred Teeven is benoemd tot voorzitter van de Nederlandse Brouwers. Hij heeft zin in zijn nieuwe job en pakt gelijk de handschoen op.

Verder lezen

Mout Bierfestival in Zwolle

Mout Bierfestival trekt weer door het land. Komend weekend - van 1 tot en met 3 juli - is het festival in Park de Wezenlanden in Zwolle.

Verder lezen