4,5

Berlin-Tana La Débauche

La Débauche (9)

Berlin-Tana van de Franse brouwerij La Débauche is een verfrissende Berliner Weisse.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
4,5

Het oordeel van de Bierista's

Berlin-Tana La Débauche is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

3,4

Smaak

4,5

Zicht

3,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Dit bier is zo zuur en scherp dat er voor de rest geen smaak of geur te ontdekken is. Mijns inziens niet gelukt om een toegankelijke sour te creëren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Het schuimt bijna niet waardoor het er niet echt smakelijk uitziet

3,5 Neus Ruikt naar niets

3,5 Smaak Veel te zuur

3,5

"Inschenken geeft een overduidelijk heftig gebruis van koolzuur en schuim vanuit dit Franse bier. Er valt overigens in dit bier evenwel nauwelijks iets, of eigenlijk niets te proeven van de op het etiket beloofde Berliner Weisse à la vanille."

Ton van der Koppel

19.670

Review
Zuur
Moutig
Koolzuur
Alcohol

3,5 Zicht Oranjegeel, heel licht troebel en vol koolzuur. De witte schuimkraag is redelijk, met medium structuur en bruist aaneenschakelend weg.

3,4 Neus Er is geen expliciete geur, vermoedelijk tikje mout.

3,3 Smaak Zurige, weinig zeggende smaak. Heeft eigenlijk niets om het lijf dit bier, behalve dat het wat verkeerd en niet aangenaam smaakt. In de afdronk nietszeggend. Karakterloos en af te raden bier.

Leffe is het online het meest populair

Bureau OAK deed onderzoek naar het online zoekgedrag op biermerken. Wat blijkt? Leffe is het populairst en er zijn regionaal opmerkelijke verschillen.

Verder lezen

Prijswinnende bieren in het proefglas bij Bierista's

De Bierista Community heeft afgelopen week weer heel veel bieren geproefd, waaronder enkele prijswinnende bieren. Wat vinden zij?

Verder lezen

Online proeverij door 5 Groningse brouwerijen

Vijf brouwerijen uit Groningen hebben de handen ineen geslagen en houden op vrijdag 4 december een grote online proeverij.

Verder lezen

Hertog Jan Grand Prestige in de spotlights

Hertog Jan viert zaterdag 28 november de Grand Prestige Dag. Online kun je alles meebeleven. Zorg wel dat je een fles Grand Prestige bij de hand hebt.

Verder lezen