1. Bierista
  2. Berlin-Tana La Débauche
4,5

Berlin-Tana La Débauche

La Débauche (17)

Berlin-Tana van de Franse brouwerij La Débauche is een verfrissende Berliner Weisse.

Details

Brouwerij
La Débauche
Bierstijl
Berliner Weisse
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Berlin-Tana La Débauche is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

3,4

Smaak

4,5

Zicht

3,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Dit bier is zo zuur en scherp dat er voor de rest geen smaak of geur te ontdekken is. Mijns inziens niet gelukt om een toegankelijke sour te creëren"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Het schuimt bijna niet waardoor het er niet echt smakelijk uitziet

3,5 Neus Ruikt naar niets

3,5 Smaak Veel te zuur

3,5

"Inschenken geeft een overduidelijk heftig gebruis van koolzuur en schuim vanuit dit Franse bier. Er valt overigens in dit bier evenwel nauwelijks iets, of eigenlijk niets te proeven van de op het etiket beloofde Berliner Weisse à la vanille."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zuur
Moutig
Koolzuur
Alcohol

3,5 Zicht Oranjegeel, heel licht troebel en vol koolzuur. De witte schuimkraag is redelijk, met medium structuur en bruist aaneenschakelend weg.

3,4 Neus Er is geen expliciete geur, vermoedelijk tikje mout.

3,3 Smaak Zurige, weinig zeggende smaak. Heeft eigenlijk niets om het lijf dit bier, behalve dat het wat verkeerd en niet aangenaam smaakt. In de afdronk nietszeggend. Karakterloos en af te raden bier.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--