4,5

Berlin-Tana La Débauche

La Débauche (17)

Berlin-Tana van de Franse brouwerij La Débauche is een verfrissende Berliner Weisse.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Berlin-Tana La Débauche is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

3,4

Smaak

4,5

Zicht

3,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Dit bier is zo zuur en scherp dat er voor de rest geen smaak of geur te ontdekken is. Mijns inziens niet gelukt om een toegankelijke sour te creëren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Het schuimt bijna niet waardoor het er niet echt smakelijk uitziet

3,5 Neus Ruikt naar niets

3,5 Smaak Veel te zuur

3,5

"Inschenken geeft een overduidelijk heftig gebruis van koolzuur en schuim vanuit dit Franse bier. Er valt overigens in dit bier evenwel nauwelijks iets, of eigenlijk niets te proeven van de op het etiket beloofde Berliner Weisse à la vanille."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zuur
Moutig
Koolzuur
Alcohol

3,5 Zicht Oranjegeel, heel licht troebel en vol koolzuur. De witte schuimkraag is redelijk, met medium structuur en bruist aaneenschakelend weg.

3,4 Neus Er is geen expliciete geur, vermoedelijk tikje mout.

3,3 Smaak Zurige, weinig zeggende smaak. Heeft eigenlijk niets om het lijf dit bier, behalve dat het wat verkeerd en niet aangenaam smaakt. In de afdronk nietszeggend. Karakterloos en af te raden bier.

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen